Asma, digestão, perda de visão e muito mais

Os kiwis são pequenas frutas que trazem muito sabor e muitos benefícios à saúde. Sua carne verde é doce e picante. Também está cheio de nutrientes como vitamina C, vitamina K, vitamina E, folato e potássio. Eles também têm muitos antioxidantes e são uma boa fonte de fibras. Suas pequenas sementes pretas são comestíveis, assim como a casca marrom felpuda, embora muitos prefiram descascar o kiwi antes de comê-lo.

Graças a diferentes locais de cultivo, os kiwis podem estar na estação durante todo o ano. Eles crescem na Califórnia de novembro a maio e na Nova Zelândia de junho a outubro. Kiwi também pode ser encontrado em forma de suplemento.

Pensa-se que a alta quantidade de vitamina C e antioxidantes que os kiwis contêm pode realmente ajudar a tratar pessoas com asma. Um estudo de 2000 descobriu que havia um efeito benéfico na função pulmonar entre aqueles que consumiam frutas frescas regularmente, incluindo kiwis. Frutas frescas como o kiwi podem reduzir o chiado em crianças suscetíveis.

Os kiwis têm muita fibra, o que já é bom para digestão. Eles também contêm uma enzima proteolítica chamada actinidina que pode ajudar a quebrar a proteína. Um estudo descobriu recentemente o extrato de kiwi contendo actinidina melhorou bastante a digestão da maioria das proteínas.

Os kiwis são ricos em nutrientes e cheios de vitamina C. Na verdade, apenas 1 xícara de kiwi fornece cerca de 273% do seu valor diário recomendado. A vitamina C é um nutriente essencial quando se trata de estimular o sistema imunológico para evitar doenças. Um estudo até descobriu que os kiwis podem apoiar a função imune e reduzir a probabilidade de desenvolver doenças do tipo resfriado ou gripe. Isto é especialmente verdade em grupos de risco, como adultos com mais de 65 anos e crianças pequenas.

O estresse oxidativo pode resultar em danos ao nosso DNA. Isso pode levar a problemas de saúde. Parcialmente graças aos seus antioxidantes, existe alguma evidência de um estudo mais antigo, que o consumo regular de kiwi ou extrato de kiwi reduz a probabilidade de estresse oxidativo.

Como o dano oxidativo ao DNA está fortemente ligado ao câncer de cólon, o consumo regular de kiwi também pode diminuir o risco de câncer de cólon.

Além de nos ajudar a gerenciar nossa pressão arterial, os kiwis podem realmente reduzir a coagulação do sangue. Um estudo da Universidade de Oslo descobriu que comer de dois a três kiwis por dia reduziu significativamente o risco de coagulação do sangue. Eles também foram encontrados para reduzir a quantidade de gordura no sangue. Os pesquisadores disseram que esses efeitos eram semelhantes aos de uma dose diária de aspirina para melhorar a saúde do coração.

A degeneração macular é a principal causa de perda de visão, e os kiwis podem ajudar a proteger seus olhos. Um estudo descobriu que, ao comer três porções de frutas por dia, a degeneração macular era diminuiu 36 por cento. Pensa-se que os altos níveis de zeaxantina e luteína dos kiwis contribuam para esse efeito.

Comer kiwis é considerado seguro para a maioria das pessoas. A principal exceção é para quem é alérgico. Os sinais de alergia ao kiwi incluem coceira na garganta, língua inchada, dificuldade em engolir, vômito e urticária. Seu risco de alergia ao kiwi aumenta se você também é alérgico a avelãs, abacates, látex, trigo, figos ou sementes de papoula.

Em casos raros, os kiwis podem retardar a coagulação do sangue, aumentando o sangramento. Isso pode aumentar a gravidade dos distúrbios hemorrágicos. Se você tem um distúrbio hemorrágico ou está prestes a fazer uma cirurgia, evite comer kiwis.

Os kiwis podem ser comidos como são ou misturados a um smoothie. É melhor não cozinhar kiwi, para que ele retenha seu conteúdo de vitamina C. Também pode ser tomado como um complemento. Os suplementos podem estar na forma de pó, comprimido ou cápsula e geralmente são feitos a partir de extrato de kiwi.

A dosagem que você toma depende de fatores como idade, estado de saúde e o que você está tentando tratar. Comer um a três kiwis por dia é suficiente para a maioria das pessoas obter o impulso de nutrientes da fruta. Uma dose diária de alguns pós de kiwi é de cerca de 5,5 gramas. Siga as instruções dos suplementos que você toma e pergunte ao seu médico antes de iniciar um novo regime de suplementos. Eles poderão dizer o quanto é seguro para você.

Se você quiser adicionar mais kiwi à sua dieta para colher seus benefícios, pode incorporá-lo facilmente a várias receitas. Eles são ótimos para adicionar ao seu café da manhã, sozinhos ou fatiados em cima de iogurte grego. Aqui estão algumas outras ótimas idéias de receitas de kiwi: