Cúrcuma

A curcumina medeia a atenuação do interferon γ pró-inflamatório e as respostas da citocina interleucina 17 na doença psoriásica, fortalecendo seu papel como um imunossupressor dietético


A curcumina exibe propriedades antiinflamatórias e tem sido usada há séculos na medicina tradicional e como suplemento dietético. Os dados dos ensaios clínicos fortaleceram a noção de que a curcumina pode exercer um papel antiinflamatório e imunossupressor em pacientes com doença psoriásica, mas seu modo de ação permaneceu indefinido. Nossa hipótese é que a curcumina poderia inibir a produção de interferon (IFN) -γ e interleucina (IL) -17 em células mononucleares do sangue periférico de pacientes com psoríase e artrite psoriática (PsA). Para tanto, avaliamos o efeito in vitro da curcumina na produção de IFN-γ por diferenciação de cluster (CD) 4 (+), células T CD8 (+), células natural killer (NK) e NKT e na produção de IL-17 por Células T CD4 (+) de 34 pacientes com doença psoriásica (22 com psoríase e 12 com PsA); 15 indivíduos normais foram incluídos como controles saudáveis. Também avaliamos o efeito da curcumina na ativação do transdutor de sinal e do ativador da transcrição (STAT) 3. A curcumina diminuiu significativamente, de maneira dependente da dose, a produção de IFNγ pelas células T CD4 (+) e CD8 (+) e pelas células NK e NKT em pacientes com doença psoriásica e controles saudáveis. Também diminuiu a produção de IL-17 pelas células T CD4 (+) (Th17). A nível molecular, a curcumina aumentou a intensidade de fosforilação da serina 727 STAT3 e as células T p-STAT3 (+) CD4 (+) em pacientes com PsA e psoríase. Em conclusão, a curcumina in vitro inibe a produção pró-inflamatória de IFN-γ e IL-17 na doença psoriásica, o que pode fortalecer seu papel como imunossupressor dietético em pacientes com essa doença.

Palavras-chave: Citocina; Dieta; Imunidade; Imunossupressão; Suplementação; Ácido cúrcuma.



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