Suplementos de óleo de peixe para a prevenção de doenças cardiovasculares: O júri ainda está decidido: CON: O óleo de peixe é útil para prevenir ou tratar doenças cardiovasculares

. Maio-junho de 2021; 118 (3): 219-225.

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Hekmat B Khoukaz et al. Mo Med. Maio-junho de 2021.

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Resumo

O consumo de peixes oleosos com alto teor de ácidos graxos ômega-3 (n-3FAs) está fortemente associado à redução do risco de eventos cardiovasculares adversos. O ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA) são os n-3FAs no óleo de peixe que se acredita conferir seus efeitos benéficos. Nas últimas duas décadas, vários ensaios clínicos foram conduzidos para testar a hipótese de que os suplementos encapsulados de EPA e DHA melhoram os resultados cardiovasculares em pacientes com doença cardiovascular estabelecida ou em risco de desenvolvê-la. No mesmo período, os suplementos de óleo de peixe sem receita se tornaram uma indústria multibilionária. Neste artigo, revisamos brevemente os dados de ensaios clínicos disponíveis envolvendo a suplementação de EPA e DHA. Com base nas informações atualmente disponíveis, concluímos que as cápsulas combinadas contendo EPA e DHA não devem ser usadas para reduzir o risco cardiovascular. Alguns estudos sugerem que o EPA como terapia independente diminui o risco cardiovascular. No entanto, defendemos uma abordagem restritiva ao uso de EPA para melhorar os resultados cardiovasculares.

Figuras

**figura 1**
Classificação de ácidos graxos. Todos os ácidos graxos consistem em uma estrutura de hidrocarboneto ligada a um grupo carboxila (−COOH) e podem ser classificados de acordo com a ausência ou presença de ligações duplas em sua estrutura (ou seja, saturados ou insaturados, respectivamente). Os ácidos graxos N-3 poliinsaturados podem ser derivados de plantas, como o ácido alfa-linolênico (ALA), ou derivados do mar, como o ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA).

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