Vitamina C e outros nutrientes
Beterraba, Beta vulgar, possui várias propriedades que oferecem suporte à boa saúde. De acordo com Universidade Estadual de Ohio, as beterrabas são ricas em minerais e vitaminas, como ferro e vitamina C. Apenas uma beterraba pode fornecer:
- 22% do valor diário (DV) de folato
- 9% DV de fibra
- 8% DV de potássio
Embora muitas pessoas sugiram que essas propriedades devam e possam se relacionar diretamente à saúde da pele, não há pesquisas clínicas diretas atuais para comprovar isso.
Afirma que beterraba e suco de beterraba pode beneficiar a pele provavelmente são atribuídos ao seu conteúdo de vitamina C. Algumas dessas propriedades benéficas propostas incluem:
Porque beterraba é rica em vitamina C, alguns consideram que a beterraba é boa para a pele, sugerindo até que eles podem se proteger de sinais de envelhecimento, como rugas.
De acordo com Oregon State University, a vitamina C tópica e a dieta têm efeitos benéficos nas células da pele. A vitamina C é encontrada na camada externa da pele, chamada epiderme, e na camada de pele sob a epiderme, chamada derme. A derme contém:
- terminações nervosas
- capilares
- folículos capilares
- glândulas sudoriparas
A vitamina C também é encontrada em produtos antienvelhecimento para cuidados com a pele, devido a:
- propriedades antioxidantes
- papel na síntese de colágeno
- ajuda na reparação e prevenção da pele seca
Devido às propriedades anti-inflamatórias da vitamina C, ela pode ser usada no tratamento de condições como acne.
De acordo com um
De acordo com um
De acordo com um
Parte do valor sanitário das beterrabas pode ser devido ao fato de serem ricas em nitratos na dieta. Seu corpo converte esses nitratos em óxido nítrico, uma molécula vital que afeta muitos aspectos da saúde, inclusive ajudando os vasos sanguíneos a dilatar para o fluxo sanguíneo adequado, o que pode resultar em:
- melhor função cerebral
- pressão arterial mais baixa
- desempenho aprimorado do exercício
- Beterraba também é conhecida como nabos no sangue.
- Uma combinação de suco de beterraba e salmoura é usada por muitas comunidades, como em Cincinnati, Ohio, para controlar o gelo nas estradas. De acordo com Departamento de Obras Públicas de Washington DC, uma mistura de salmoura / suco de beterraba ambientalmente segura cria uma reação química que ajuda a manter o sal na superfície da estrada.
- O suco de beterraba é usado em todo o mundo como um corante vermelho ou rosa natural para alimentos processados.
- Beterraba tem o maior teor de açúcar de qualquer vegetal.
- De acordo com Universidade de Montevallo, depois de consumir beterraba, estima-se que 10 a 15% dos adultos nos Estados Unidos experimentam urina ficando rosa ou vermelha. Também é possível que o consumo de beterraba adicione cor vermelha aos movimentos do intestino.
- Embora a beterraba vermelha seja a mais comum, a beterraba também pode ser branca, dourada ou listrada com vermelho e branco.
- A beterraba pertence à família Chenopod, que também inclui espinafre e quinoa.
Beterraba são uma fonte de nutrientes de baixa caloria, incluindo vitamina C, que é freqüentemente usada em cuidados com a pele.
Source link
