Vias de sinalização de células cancerosas direcionadas por nutracêuticos derivados de especiarias

Uma extensa pesquisa no último meio século revelou que o câncer é causado pela desregulação de até 500 produtos genéticos diferentes. A maioria dos produtos naturais tem como alvo vários produtos de genes e, portanto, são ideais para prevenção e tratamento de várias doenças crônicas, incluindo câncer. Agentes dietéticos como especiarias têm sido usados ​​extensivamente no mundo oriental para uma variedade de doenças por milênios e, cinco séculos atrás, eles fizeram uma viagem de ouro para o mundo ocidental. Vários nutracêuticos derivados de especiarias, incluindo acetato de 1′-acetoxicavicol, anetol, capsaicina, cardamonina, curcumina, dibenzoilmetano, diosgenina, eugenol, ácido gambógico, gingerol, timoquinona, ácido ursólico, xanto-humol e zerumbona derivada de galangal, anis, cardamomo preto, açafrão, alcaçuz, feno-grego, cravo, kokum, gengibre, cominho preto, alecrim, lúpulo e gengibre pinha, respectivamente, são o foco desta revisão. A modulação de vários fatores de transcrição, fatores de crescimento, proteínas quinases e mediadores inflamatórios por esses nutracêuticos derivados de especiarias são descritos. O potencial anticâncer por meio da modulação de vários alvos também é o assunto desta revisão. Embora sempre tenham sido usados ​​para melhorar o sabor e a cor e como conservantes, agora também são usados ​​para a prevenção e o tratamento de uma ampla variedade de doenças inflamatórias crônicas, incluindo o câncer.