Vendas de alimentos congelados aumentam em meio ao estoque Covid-19, diz chefe da Islândia

Os compradores estão se voltando para alimentos congelados quando o surto do Covid-19 se espalha, disse o chefe da Islândia à PA.

Richard Walker, diretor administrativo da cadeia de supermercados, disse que não havia necessidade de os compradores entrarem em pânico, com o varejista relatando “sem problemas de fornecimento”, apesar do surto.

Os comentários foram feitos quando o supermercado revelou que cortou 29% de seu uso anual de plástico após uma série de compromissos de sustentabilidade em 2018.

Walker disse que os compradores estão recorrendo a alimentos congelados em uma tentativa de estocagem em caso de auto-isolamento, mas alertou que a compra de pânico pode prejudicar os clientes mais vulneráveis.

Ele disse à PA: “As vendas estão definitivamente à frente das previsões da semana passada.

“As pessoas estão optando por estocar congelados e nossas entregas também estão acima das expectativas.

“Não tivemos problemas com oferta ou estoque, embora obviamente a demanda tenha sido alta.

“Acho que os clientes também têm a responsabilidade de comprar com responsabilidade, pois nem todos podem se dar ao luxo de estocar.

“É importante que todos trabalhemos juntos”.

Publicação comercial The Grocer informou que um chefe de supermercado pediu ao governo britânico que removesse a carga plástica de sacos de 5p após o surto do vírus, mas Walker disse que acreditava que não havia necessidade da mudança.

Diretor-gerente da Islândia Richard Walker (Islândia / PA)

Walker liderou os esforços do varejista para reduzir o uso de plástico, com a cadeia removendo 3.794 toneladas de plástico de suas lojas.

Ele revelou a redução de plástico dois anos depois que o varejista estabeleceu planos para remover plásticos de todas as embalagens de produtos com etiquetas próprias até o final de 2023.

A Islândia disse que 74 de suas linhas de refeições congeladas foram transferidas de plástico preto não reciclável para bandejas de papelão.

Ele afirmou que também fez “progressos significativos” na abordagem de outros plásticos de difícil reciclagem, incluindo PVC e poliestireno.

A Islândia contratou quase 100 fornecedores de etiquetas próprias para estabelecer grupos de trabalho e estabelecer estruturas para remoção de plásticos

Fornecedores de marca também foram incentivados a adotar uma abordagem colaborativa na redução de embalagens plásticas, afirmou o documento.

Uma série de testes foi lançada para apoiar seu compromisso, incluindo sua primeira loja livre de sacolas plásticas, a oferta de uma gama reduzida de Natal de plástico e a instalação de máquinas de venda automática nas lojas.

As operações da loja também passaram por testes para reduzir a pegada de carbono da Islândia, como o desenvolvimento de sacolas de papel reutilizáveis.

Walker acrescentou: “Abrimos nossa primeira loja livre de sacolas plásticas em Hackney recentemente e agora a distribuímos para outras 50 lojas.

“Os sacos de papel também estão agora em todas as lojas.”

No entanto, no ano passado, a empresa também encerrou dois testes, para substituir embalagens plásticas em bananas por aros de papel e lançar seu primeiro quitandeiro sem plástico, após resultados decepcionantes.