Uma revisão sistemática do impacto dos ácidos graxos n-3 na saúde óssea e na osteoporose

A osteoporose, especialmente em mulheres na pós-menopausa, delineia um grande problema de saúde e econômico no mundo. Em relação à patogênese da osteoporose e à interação entre várias células e mediadores, muitos estudos têm sido realizados para avaliar o benefício de diferentes opções terapêuticas. Nos últimos anos, as evidências têm crescido sobre os efeitos dos ácidos graxos dietéticos na saúde óssea. O objetivo deste artigo foi fornecer uma revisão do conhecimento atual sobre ácidos graxos dietéticos e osteoporose. Medline / Index Medicus e EMBASE / Excerpta Medica foram pesquisados ​​em busca de artigos relevantes sobre os efeitos dos ácidos graxos n-3 na osteoporose entre 1963 e 2007 usando as palavras-chave: osteoporose, saúde óssea, ácidos graxos n-3 e PUFA. A densidade mineral óssea e os marcadores ósseos têm sido usados ​​em vários estudos com animais para avaliar o efeito benéfico dos ácidos graxos n-3 na saúde óssea e na prevenção da osteoporose. Geralmente, os estudos em animais apóiam os efeitos benéficos dos ácidos graxos n-3 na saúde óssea e na osteoporose; no entanto, o metabolismo lipídico diferente em humanos e animais, os vários projetos de estudo e as controvérsias sobre os resultados do estudo em humanos tornam difícil chegar a uma conclusão definitiva. Os autores acreditam que ainda faltam achados conclusivos em humanos nessa área e que precisam ser mais investigados.