Cúrcuma

Uma revisão abrangente com perspectivas futuras sobre as propriedades medicinais e atividades biológicas da Curcuma caesia Roxb


As plantas são a fonte primária da cadeia alimentar e são ricas em nutrientes e compostos bioquímicos que conferem principalmente efeitos benéficos aos seres humanos, bem como a outros organismos vivos. Curcuma caesia Roxb. é um membro da família de Zingiberaceae comumente conhecido como açafrão preto. As folhas e rizomas desta planta são amplamente utilizadas na medicina ayurvédica e como remédios tradicionais para várias doenças. Os rizomas e folhas aromáticas devem-se à presença de óleos essenciais referidos como cânfora, ar-turmerone, (Z)-b-ocimeno, ar-curcumeno, 1,8-cineol, b-elemene, borneol, acetato de bornilo, tropolona, ​​ledol, b-elemenona, e uma-bulneseno. Estudos de pesquisas anteriores revelaram a maioria das atividades biológicas de C. cesia, como propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias, que se devem à presença de vários componentes bioativos. A composição química diversificada contida nesta planta contribui para várias atividades biológicas, que podem ser benéficas para as indústrias de saúde, alimentícia e cosmética. O objetivo desta revisão foi resumir a pesquisa atualizada sobre as atividades in vitro e in vivo de C. cesia bem como as investigações clínicas atuais. Uma compilação das últimas descobertas sobre as atividades potenciais de C. cesia e mecanismos relacionados aos seus benefícios à saúde são discutidos e revisados. Essas informações valiosas são a chave que pode ser usada para o desenvolvimento de medicamentos, ingredientes alimentares funcionais e produtos alimentícios.



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