Um papel para suplementos de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 na neuropatia diabética

Propósito: O diabetes resulta em um distúrbio do metabolismo lipídico relacionado à insulina que reduz a produção de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (PUFAs; por exemplo, ácido docosahexanóico, DHA). Este estudo considera o papel que essa alteração lipídica tem na função retiniana.

Métodos: Desde a concepção, os ratos (n = 56) foram alimentados com dietas balanceadas (n = 32) em PUFAs ou deficientes em ômega-3 (n = 24). Metade foi designada para tratamento de controle (n = 28) ou estreptozotocina (STZ: n = 28) com 7 semanas de idade. Os principais índices metabólicos foram avaliados em 19 semanas, e a função retiniana foi determinada por eletrorretinograma (ERG) em 20 semanas. Anatomia retiniana e ensaios lipídicos de animais com 20 semanas de idade foram usados ​​para identificar alterações estruturais e conteúdo de PUFA nos tecidos.

Resultados: Os índices sistêmicos de ratos diabéticos não foram afetados pela dieta. A composição lipídica das membranas retinais refletiu a manipulação da dieta, e o diabetes amplificou algumas alterações de ácidos graxos consistentes com a redução da atividade da dessaturase. O diabetes produziu redução significativa na função dos bastões (-33%) apenas na ausência de óleo de peixe, enquanto as respostas do cone (-46%) e os potenciais oscilatórios da retina interna (-47%) não mostraram efeito da dieta ou um efeito parcial da dieta com um efeito significativo do diabetes. A análise anatômica não revelou nenhum distúrbio nos neurônios da retina, embora alterações na glia de Müller tenham sido observadas no diabetes, independentemente da dieta.

Conclusões: Uma dieta balanceada em PUFAs de cadeia longa modifica as membranas lipídicas da retina no diabetes e previne a disfunção dos bastonetes. A modificação dietética não foi encontrada no cone ou na resposta glial, mas uma melhora parcial foi evidente nos POs, provavelmente secundária à maior produção de fotorreceptores.