Nutrição

Traindo o Keto: Efeitos e Recuperação


A dieta ceto é uma dieta muito baixa em carboidratos e rica em gordura, popular por seus efeitos na perda de peso.

Incentiva a cetose, um estado metabólico no qual seu corpo queima gordura como fonte primária de energia em vez de carboidratos (1 1)

Como essa dieta é muito rigorosa, você pode se sentir tentado por alguns alimentos ricos em carboidratos.

Como tal, é natural se perguntar se você pode fazer refeições enganadoras ou enganar dias no ceto – ou se isso o expulsará da cetose.

Este artigo explica se você pode trapacear com a dieta ceto.

Dias de trapaça e refeições fraudulentas são estratégias comuns para dietas rigorosas. O primeiro permite que você quebre as regras da dieta ao longo do dia, enquanto o último permite que você faça uma única refeição que quebra as regras.

A idéia de trapaça planejada é que, ao permitir-se curtos períodos de indulgência, é mais provável que você siga a dieta a longo prazo.

Embora a trapaça possa ser útil para alguns padrões alimentares, está longe de ser ideal para a dieta cetológica.

Isso porque essa dieta depende do seu corpo ficar em cetose.

Para fazer isso, você precisa comer menos de 50 gramas de carboidratos por dia. Comer mais de 50 gramas pode expulsar seu corpo da cetose (2)

Como os carboidratos são a fonte de energia preferida do seu corpo, seu corpo os usará sobre os corpos cetônicos – a principal fonte de combustível durante a cetose, derivada de gorduras – assim que um número suficiente de carboidratos estiver disponível (2)

Como 50 gramas de carboidratos são relativamente poucos, uma única refeição de trapaça pode facilmente exceder a sua dose diária de carboidrato e tirar o corpo da cetose – enquanto é quase certo que um dia de trapaça supera 50 gramas de carboidratos.

Além disso, algumas pesquisas sugerem que a reintrodução repentina de uma refeição rica em carboidratos em uma dieta cetogênica pode danificar seus vasos sanguíneos (3)

Também é importante notar que é fácil comer demais durante a trapaça, o que pode sabotar seus esforços de perda de peso e promover hábitos alimentares não saudáveis ​​(4, 5)

Sumário

As refeições ou os dias de trapaça são desencorajados com a dieta ceto, porque eles podem facilmente quebrar a cetose – o estado metabólico que é a marca registrada dessa dieta.

Se você traiu o ceto, provavelmente está sem cetose.

Depois de sair, você precisará seguir rigorosamente a dieta cetológica para reinserir a cetose. Esse processo leva vários dias a 1 semana, dependendo da ingestão de carboidratos, metabolismo e níveis de atividade (6, 7, 8)

Aqui estão algumas dicas para ajudar você a voltar à cetose:

  • Tente jejum intermitente. Combinando jejum intermitente com a dieta ceto pode ajudar seu corpo a mudar sua fonte de combustível de carboidratos para gordura (9)
  • Acompanhe sua ingestão de carboidratos. Tomar nota da ingestão diária de carboidratos garante que você não a subestime.
  • Tente uma gordura rápida a curto prazo. Jejuns de gordura como jejuns de ovo, que podem ajudar a acelerar a cetose, são dietas com alto teor de gordura e baixo carboidrato, que devem durar apenas um breve período.
  • Exercite mais. A atividade física esgota as reservas de glicogênio, que são a forma armazenada de carboidratos do seu corpo. Por sua vez, isso promove a cetose.
  • Tente um suplemento de triglicerídeos de cadeia média (MCT). MCTs são um ácido graxo de rápida absorção que é facilmente convertido em cetonas (6)

A melhor maneira de saber se você atingiu a cetose é testar seus níveis de cetona.

Você pode usar ferramentas que medem os níveis de cetona do seu corpo, como medidores de respiração de cetona, medidores de cetona no sangue e tiras de ceto na urina – que tendem a ser o método mais barato e mais fácil.

Sumário

Se você traiu o ceto, precisará seguir rigorosamente a dieta para reinserir a cetose. Algumas técnicas, como jejum intermitente, jejum de gordura e exercícios, podem ajudá-lo a alcançar a cetose mais rapidamente.

Você pode implementar várias estratégias simples para ajudar a reduzir o desejo de trair a dieta cetônica. Algumas dicas incluem:

  • Pratique a atenção plena. A atenção plena envolve prestar atenção ao seu corpo, o que pode ajudá-lo resistir aos desejos e comer emocional (10, 11)
  • Planeje suas refeições e lanches. Um plano alimentar sólido reduz a probabilidade de você sentir fome durante o dia.
  • Faça sua dieta diária agradável. Tente incorporar diferentes refeições amigáveis ​​ao ceto para variar sua dieta e torná-la agradável.
  • Mantenha alimentos tentadores fora de casa. Manter guloseimas e outros alimentos tentadores e com alto teor de carboidratos fora da vista pode tornar a trapaça inconveniente.
  • Tenha um parceiro de responsabilidade. Um amigo ou parceiro de prestação de contas pode ajudar você a se manter motivado a seguir sua dieta.
Sumário

Para resistir ao desejo de trair o ceto, tente manter os carboidratos fora de casa, planejando suas refeições e lanches e praticando a atenção plena.

Você deveria evitar enganar refeições e dias na dieta ceto.

Consumir carboidratos em excesso pode expulsar seu corpo da cetose – e leva vários dias a 1 semana para voltar a ele. Enquanto isso, sua perda de peso pode ser interrompida.

Para resistir a trair ceto, você pode manter alimentos tentadores fora de casa, contratar um parceiro de prestação de contas, praticar a atenção plena e fazer um plano de dieta diário forte.

Observe que, se você sentir sintomas prolongados de tontura, dor de estômago ou energia reduzida, interrompa sua dieta cetônica e consulte seu médico.



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