Tipo de peixe consumido e autoimunidade tireoidiana na gravidez e no pós-parto


Foi relatado que o consumo de peixes ou a suplementação com ácidos graxos ômega-3 curam e / ou previnem doenças autoimunes e não autoimunes. A positividade sérica para autoanticorpos tireoidianos é um marcador preditivo de tireoidite pós-parto e depressão pós-parto. Nossa hipótese é que o consumo estável de peixes oleosos ricos em ômega-3 foi associado a um perfil mais favorável de anticorpos tireoidianos séricos durante a gravidez e no início do pós-parto em comparação com o consumo estável de peixe-espada, um predador que concentra poluentes. Medimos prospectivamente os anticorpos séricos de tireoglobulina e tireoperoxidase na gravidez (primeiro, segundo trimestres) e no pós-parto (dia 4), em 236 mulheres brancas não fumantes, sem doenças da tireoide e com hábitos alimentares estáveis. Não medimos os autoanticorpos da tireoide antes da gravidez. As mulheres foram divididas em grupos A (n = 48; peixe-espada), B (n = 52; peixes oleosos), C (n = 68; peixe-espada + outros peixes, não necessariamente peixes oleosos) e D (n = 68; peixes outros do que o peixe-espada e os peixes oleosos). Os desfechos principais foram as taxas de positividade e as concentrações séricas dos dois autoanticorpos. Recorremos a estudos anteriores para estimar o teor de ácidos graxos e microelementos nos peixes consumidos. As taxas de positividade e as concentrações séricas de ambos os anticorpos foram maiores no grupo A e menores no grupo B (P <0,001 e P <0,05 a <0,001, respectivamente). A relação entre o consumo mensal de peixes e as concentrações séricas de qualquer um dos anticorpos foi direta no grupo A, mas inversa no grupo B. O teor estimado de ácidos graxos ômega-3 nos peixes consumidos pelo grupo B foi o maior (P <0,001 vs. qualquer outro grupo) . Esses dados reforçam as recomendações de que gestantes devem evitar o consumo de peixe-espada e apontam o consumo de peixes gordurosos como alternativa favorável. Como os autoanticorpos da tireoide são marcadores de problemas pós-parto relacionados a doenças autoimunes, nossos dados sugerem uma profilaxia alimentar de tais problemas.

Palavras-chave: Peixe; Ácidos gordurosos de omega-3; Pós-parto; Gravidez; Autoimunidade tireoidiana.



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