Regiões específicas do cérebro de ratas são diferencialmente depletadas de ácido docosahexaenóico pela atividade reprodutiva e uma dieta deficiente em ácido graxo (n-3)

Baixos níveis teciduais de (n-3) PUFA, particularmente ácido docosahexaenóico [DHA, 22:6(n-3)], estão implicados na depressão pós-parto. O conteúdo de DHA no cérebro é esgotado em ratas durante a gravidez e lactação quando a dieta fornece PUFA (n-3) inadequado. Neste estudo, os efeitos da depleção de DHA como resultado da atividade reprodutiva e uma dieta deficiente em (n-3) PUFA foram examinados em 8 regiões cerebrais específicas de ratas após passar por 2 ciclos reprodutivos sequenciais. Mulheres virgens, alimentadas com dietas contendo ácido alfa-linolênico (ALA) ou deficientes (baixo-ALA) por uma duração proporcional (13 semanas) serviram como controle para a reprodução. A composição fosfolipídica total de cada região do cérebro foi determinada no desmame (d 21 pós-natal) por TLC / GC. A composição regional de PUFA das virgens ALA foi semelhante à medida anteriormente em ratos machos. Todas as regiões do cérebro examinadas foram afetadas pela atividade reprodutiva e / ou pela dieta de baixo ALA; no entanto, a magnitude da perda de DHA e incorporação compensatória de ácido docosapentaenóico [(n-6) DPA, 22:5(n-6)] variou entre as regiões do cérebro. Em mães paritárias com baixo ALA, o córtex frontal (77% do ALA virgem) e o lobo temporal (83% do ALA virgem), regiões envolvidas na cognição e afeto, estavam entre as que exibiam a maior depleção de DHA. Caudate-putamen também exibiu depleção significativa de DHA (82% do ALA virgem), enquanto apenas (n-6) os níveis de DPA foram alterados no estriado ventral, hipotálamo, hipocampo e cerebelo. Este padrão de mudanças no conteúdo regional de DHA e (n-6) DPA sugere que sistemas neuronais específicos podem ser afetados diferencialmente pela depleção de DHA cerebral no organismo pós-parto.