Redução do teor de ácido graxo trienóico pela expressão de um RNA de fita dupla de um gene da dessaturase de ácido graxo ômega-3 de plastídio em tabaco transgênico

A dessaturase de ácido graxo ômega-3 do plastídio catalisa a conversão de ácidos graxos dienóicos (16: 2 e 18: 2) em ácidos graxos trienóicos (16: 3 e alfa-18: 3) em glicerolipídeos que são os principais constituintes das membranas de cloroplasto. Produzimos plantas de tabaco transgênicas que expressam a transcrição de um RNA de fita dupla (dsRNA) do gene da dessaturase de ácido graxo ômega-3 de plastídio de tabaco, NtFAD7. Nessas plantas transgênicas, o conteúdo de 16: 3 e alfa-18: 3 nas folhas diminuiu para menos de 2,7% e 7,5-10,4%, respectivamente, quando comparado com a planta controle. O mRNA de NtFAD7 em estado estacionário não foi detectado nas plantas transgênicas. Estes resultados indicam que a regulação negativa do nível de transcrição no NtFAD7 pela introdução de construções de dsRNA NtFAD7 é útil para diminuir o conteúdo de ácido graxo trienóico dos tecidos vegetativos em plantas superiores.