Quanto tempo eles duram e tratamentos

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Os sintomas de uma alergia a frutos do mar podem incluir:

• indigestão
• vômito
• dor de estômago
• diarréia
• chiado
• falta de ar
• tosse
• uma garganta apertada ou uma voz rouca
• descoloração pálida ou azul da pele
• erupção cutânea com comichão ou urticária
• inchaço na boca ou garganta
• tontura
• confusão
• perda de consciência

Os sintomas de uma alergia a frutos do mar podem variar entre os indivíduos e de uma reação a outra. Às vezes, uma reação pode ser muito leve e curta, e outras vezes, pode ser mais grave e durar mais.

As reações tendem a piorar com o tempo.

Em crianças

Bebês e crianças experimentam os mesmos sinais e sintomas de alergia que os adultos.

É importante reconhecer que uma criança pequena pode não ser capaz de verbalizar o que está experimentando. Os pais e cuidadores precisarão procurar colmeias e sinais de que o bebê está lutando para respirar.

Esses sinais podem incluir a pele e os músculos ao redor das costelas puxando quando o bebê respira ou a pele ao redor dos lábios e das unhas ficando azul.

Reações graves

Uma alergia muito grave pode desencadear anafilaxia, que é uma reação grave e com risco de vida que envolve vários sistemas corporais.

Esta reação pode ocorrer dentro de minutos ou até segundos após a exposição ao marisco. Pode tornar-se grave muito rapidamente e também pode ser mortal sem tratamento imediato.

Os sinais de anafilaxia incluem:

• Problemas respiratórios
• inchaço da garganta
• chiado
• tosse
• náusea ou vômito
• dor de estômago
• um nariz entupido
• um batimento cardíaco acelerado

Pessoas que apresentam sintomas graves, como falta de ar, pieira ou inchaço da garganta e pessoas com sintomas que afetam dois sistemas corporais diferentes, como urticária e dor de estômago, devem procurar imediatamente atendimento de emergência. Se eles têm receita médica para adrenalina, também devem administrar este medicamento.

Ainda é essencial procurar atendimento de emergência após a administração da epinefrina. Muitas vezes, uma segunda rodada de sintomas graves, que as pessoas chamam de reação bifásica, ocorre várias horas depois.

As alergias a mariscos ocorrem quando o sistema imunológico do corpo reage contra as proteínas presentes nesses animais.

Quando alguém com alergia tem exposição à proteína, o sistema imunológico entra em ação e tenta combater o invasor estrangeiro.

Parte dessa reação envolve a liberação de histamina, que é um produto químico que causa os sintomas da alergia.

Por esse motivo, os anti-histamínicos podem ser eficazes contra reações alérgicas.

Se um médico suspeitar que uma pessoa pode ter alergia a marisco, é provável que a encaminhe a um alergista para mais testes de diagnóstico. Se esses testes confirmarem a presença de uma alergia, o único tratamento é evitar completamente os mariscos.

Os médicos podem prescrever pessoas com alergia grave a um injetor automático de adrenalina para levar consigo.

No caso de exposição ou reação séria, cada segundo conta. A administração de epinefrina em um estágio inicial da reação pode ajudar a impedir que ela se torne pior e potencialmente mortal.

Não há remédios caseiros para alergia a mariscos, mas estar sob os cuidados de um médico ou procurar atendimento de emergência após a exposição é essencial.

No entanto, muitas vezes as pessoas podem gerenciar uma alergia a frutos do mar, aprendendo a ler os rótulos nutricionais para evitar o alérgeno.

Embora os produtores de alimentos devam incluir uma declaração de alérgenos em alimentos que contêm mariscos de crustáceos, o mesmo não ocorre com os moluscos. No entanto, as pessoas podem encontrar essas informações na lista de ingredientes.

Evitando mariscos em restaurantes

Ao sair para comer, é muito importante que os funcionários do host ou restaurante saibam sobre uma alergia alimentar de antemão, pois pode haver um risco potencial de contaminação cruzada de pratos de comida ou materiais de cozinha.

Alguém com alergia grave pode até precisar ficar longe dos vapores ou vapores que podem sair de uma cozinha onde as pessoas estão preparando pratos de marisco.

As pessoas não devem hesitar em informar ao garçom se esse é um gatilho em potencial para uma reação alérgica.

Outros produtos que contenham mariscos

As pessoas podem encontrar ingredientes de mariscos em outros itens que não alimentos, incluindo alguns suplementos nutricionais, alimentos para animais, fertilizantes e produtos cosméticos.

Qualquer pessoa com preocupações sobre um produto específico pode tentar ligar para o número de telefone da empresa para obter informações detalhadas sobre os ingredientes.

Alergias a mariscos estão entre as alergias alimentares mais comuns. Um estudo que recrutou mais de 40.000 participantes dos Estados Unidos relatou que cerca de 2,9% deles viviam com alergia a mariscos.

O que é único na alergia a mariscos é que, embora possa ocorrer em pessoas de qualquer idade, tende a se desenvolver na idade adulta e não na infância. Uma vez desenvolvidas, as alergias a mariscos tendem a durar a vida toda.

É importante reconhecer que ter alergia a frutos do mar é diferente de ter alergia a frutos do mar ou a peixes. Muitas pessoas que são alérgicas ao marisco ainda podem comer peixe de barbatana porque não são o mesmo biologicamente.

Às vezes, pode parecer desafiador conviver com uma alergia alimentar. No entanto, graças a práticas de rotulagem aprimoradas e uma maior conscientização sobre alergias alimentares, agora é mais fácil gerenciar uma alergia do que anteriormente.

É importante que as pessoas estejam cientes dos sintomas de uma reação alérgica, mesmo aquelas que nunca reagiram a mariscos ou outros alimentos antes.

Uma alergia pode piorar com o tempo, portanto, quem reage ao marisco deve consultar o médico para mais avaliações e testes.