Proteção contra o estresse oxidativo induzido por paraquat por nanopartículas poliméricas carregadas de extrato de Curcuma longa em embriões de peixe-zebra

A ligação entre estresse oxidativo e fatores ambientais desempenha um papel importante nas doenças crônico-degenerativas; portanto, antioxidantes exógenos podem ser uma alternativa eficaz para combater a progressão da doença e/ou sintomas mais significativos. A cúrcuma é longa L. (CL), comumente conhecido como açafrão, é composto principalmente de curcumina, uma molécula multivalente descrita como tendo propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e neuroprotetoras. Baixa estabilidade química e baixa biodisponibilidade oral e, consequentemente, má absorção, metabolismo rápido e distribuição tecidual limitada são as principais restrições à sua aplicabilidade. O advento da nanotecnologia, ao combinar o nanosacale com a melhoria da multifuncionalidade e da biodisponibilidade, oferece uma oportunidade de superar essas limitações. Portanto, neste trabalho, nanopartículas de poli-Ɛ-caprolactona (PCL) foram desenvolvidas para incorporar o extrato metanólico de CL, e sua bioatividade foi avaliada em comparação com a curcumina livre ou encapsulada. Sua toxicidade foi avaliada usando embriões de peixe-zebra aplicando o teste de Toxicidade Aguda de Embriões de Peixe, seguindo as diretrizes recomendadas da OCDE. O efeito protetor contra o dano oxidativo induzido pelo paraquat do extrato de CL, livre ou encapsulado em nanopartículas de PCL, foi avaliado. Este herbicida é conhecido por causar danos oxidativos e afetar muito as funções neuromotoras. Os resultados gerais indicam que as nanopartículas de PCL carregadas com CL têm uma capacidade protetora interessante contra danos induzidos pelo paraquat, particularmente no desenvolvimento neuromuscular que vai muito além do próprio extrato de CL e outros antioxidantes conhecidos.