Prevenção, efeitos sobre glicose e insulina e muito mais

Café já foi condenado como prejudicial à sua saúde. No entanto, existem evidências crescentes de que ele pode proteger contra certos tipos de câncer, doenças hepáticas e até depressão.

Também há pesquisas convincentes para sugerir que aumentar sua ingestão de café pode realmente reduzir seu risco de desenvolver Diabetes tipo 2. Esta é uma boa notícia para aqueles de nós que não conseguem enfrentar o dia até chegarmos ao nosso copo de java.

No entanto, para aqueles que já têm diabetes tipo 2, o café pode ter efeitos adversos.

Se você está tentando reduza seu risco, você já tem diabetes ou simplesmente não pode ficar sem a xícara de café, saiba mais sobre os efeitos do café sobre a diabetes.

Diabetes é uma doença que afeta a forma como seu corpo processa o sangue glicose. A glicose no sangue, também conhecida como açúcar no sangue, é importante porque é o que alimenta o cérebro e dá energia aos músculos e tecidos.

Se você tem diabetes, isso significa que você tem muita glicose circulando no seu sangue. Isso acontece quando seu corpo se torna resistente à insulina e não é mais capaz de absorver com eficiência glicose nas células para obter energia.

Excesso de glicose no sangue pode causar sérios problemas de saúde. Existem vários fatores diferentes que podem causa diabetes.

Os tipos crônicos de diabetes são tipo 1 e tipo 2. Outros tipos incluem diabetes gestacional, que ocorre durante a gravidez, mas tende a desaparecer após o nascimento.

Pré-diabetes, às vezes chamado de diabetes limítrofe, significa que seus níveis de glicose no sangue estão mais altos do que o normal, mas não tão altos que você seria diagnosticado com diabetes.

Alguns sinais e sintomas de diabetes incluem:

Se você acha que pode ter alguns desses sintomas, é importante conversar com seu médico.

o benefícios de saúde do café para diabetes difere de caso para caso.

Pesquisadores de Harvard rastrearam mais de 100.000 pessoas por cerca de 20 anos. Eles se concentraram em um período de quatro anos, e suas conclusões foram publicadas posteriormente neste Estudo de 2014.

Eles descobriram que as pessoas que aumentavam a ingestão de café em mais de uma xícara por dia tinham um risco 11% menor de desenvolver diabetes tipo 2.

No entanto, as pessoas que reduziram a ingestão de café em uma xícara por dia aumentaram em 17% o risco de desenvolver diabetes. Não houve diferença entre aqueles que bebem chá.

Não está claro por que o café tem tanto impacto no desenvolvimento do diabetes.

Pensando cafeína? Pode não ser responsável por esses bons benefícios. De fato, a cafeína demonstrou, a curto prazo, aumentar tanto a glicose quanto a insulina níveis.

No um pequeno estudo envolvendo homens, o café descafeinado até mostrou um aumento agudo de açúcar no sangue. No momento, existem estudos limitados e mais pesquisas precisam ser feitas sobre os efeitos da cafeína e do diabetes.

Embora o café possa ser benéfico para proteger as pessoas contra o diabetes, alguns estudos mostraram que o café preto comum pode representar perigos para as pessoas que já têm diabetes tipo 2.

Cafeína, glicose no sangue e insulina (pré e pós-refeição)

Um estudo de 2004 mostraram que tomar uma cápsula de cafeína antes de comer resultou em maior glicemia pós-refeição em pessoas com diabetes tipo 2. Também mostrou um aumento na resistência a insulina.

De acordo com um estudo recente de 2018, pode haver um proponente genético envolvido. Os genes podem desempenhar um papel no metabolismo da cafeína e em como isso afeta o açúcar no sangue. Neste estudo, as pessoas que metabolizaram a cafeína mais lentamente apresentaram níveis mais altos de açúcar no sangue do que aquelas que metabolizaram a cafeína geneticamente mais rapidamente.

Claro, há muito mais café além da cafeína. Essas outras coisas podem ser as responsáveis ​​pelo efeito protetor observado no estudo de 2014.

Beber café com cafeína por um longo período de tempo também pode alterar seu efeito na sensibilidade à glicose e à insulina. A tolerância ao consumo a longo prazo pode ser o que causa o efeito protetor.

Um mais recente estude de 2018 mostraram que os efeitos a longo prazo do café e da cafeína podem estar associados à redução do risco de pré-diabetes e diabetes.

Glicemia e insulina em jejum

Outro estudo em 2004 observaram um efeito "intermediário" em pessoas sem diabetes que bebiam 1 litro de café normal com filtro de papel por dia ou que se abstiveram.

No final do estudo de quatro semanas, aqueles que consumiram mais café apresentaram maiores quantidades de insulina no sangue. Esse era o caso mesmo em jejum.

Se você tem diabetes tipo 2, seu corpo não consegue usar insulina de maneira eficaz para controlar o açúcar no sangue. O efeito de “tolerância” observado no consumo de café a longo prazo leva muito mais que quatro semanas para se desenvolver.

Beber café habitual

Há uma clara diferença em como as pessoas com diabetes e as pessoas sem diabetes respondem ao café e à cafeína. UMA Estudo de 2008 tomavam café habitualmente com diabetes tipo 2 continuamente monitorar o açúcar no sangue enquanto faz atividades diárias.

Durante o dia, foi demonstrado que, logo após o café, o açúcar no sangue aumentava. O açúcar no sangue era maior nos dias em que bebiam café do que nos dias em que não bebiam.

Existem outros benefícios para a saúde de tomar café que não estão relacionados à prevenção do diabetes.

Estudos mais recentes com fatores de risco controlados têm demonstrado outros benefícios do café. Eles incluem proteção potencial contra:

Esses estudos mais recentes também mostraram que o café parece diminuir a depressão arriscar e aumentar a capacidade de se concentrar e pensar com clareza.

Se você não tem diabetes, mas está preocupado em desenvolvê-la, tenha cuidado antes de aumentar sua ingestão de café. Pode haver um efeito positivo do café em sua forma pura. No entanto, os benefícios não são os mesmos para bebidas de café com adição de adoçantes ou lacticínios.

As bebidas açucaradas e cremosas encontradas nas cadeias de café geralmente são carregadas com carboidratos prejudiciais. Eles também são muito ricos em calorias.

O impacto do açúcar e da gordura em muitas bebidas de café e expresso pode superar o bom de qualquer efeito protetor do café.

O mesmo pode ser dito sobre adoçado com açúcar e até adoçado artificialmente café e outras bebidas. Uma vez adicionado o adoçante, aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2. O consumo excessivo de açúcares está diretamente relacionado ao diabetes e obesidade.

Tomar bebidas de café com alto teor de gordura saturada ou açúcar regularmente pode adicionar a resistência a insulina. Eventualmente, pode contribuir para o diabetes tipo 2.

A maioria das grandes cadeias de café oferece opções de bebidas com menos carboidratos e gordura. As bebidas de café "magras" permitem acordar de manhã ou tarde, sem pressa no açúcar.

Mesmo para indivíduos saudáveis, a cafeína no café pode ter alguns efeitos colaterais.

Os efeitos colaterais comuns da cafeína incluem:

Como quase tudo, moderação é a chave no consumo de café. No entanto, mesmo com consumo moderado, o café tem riscos que você deve discutir com seu médico.

Esses riscos incluem:

Outras coisas a ter em mente:

• Os adolescentes devem ter menos de 100 miligramas (mg) de cafeína por dia. Isso inclui todos bebidas com cafeína, não apenas café.
• Crianças pequenas deve evitar bebidas com cafeína.
• Adicionando muito adoçante ou creme pode aumentar o risco de diabetes e ficar acima do peso.

Nenhum alimento ou suplemento oferece proteção total contra o diabetes tipo 2. Se você tem pré-diabetes ou correm o risco de contrair diabetes, perdendo peso, exercícioe consumir uma dieta equilibrada e rica em nutrientes é a melhor maneira de reduzir seu risco.

Tomar café para evitar o diabetes não garante um bom resultado. Mas se você já toma café, pode não doer.

Tente reduzir a quantidade de açúcar ou gordura que você bebe com o café. Converse também com seu médico sobre opções de dieta, exercícios e os efeitos que tomar café pode ter.