Papel da curcumina na saúde e na doença

A curcumina (diferuloilmetano) é um componente amarelo-alaranjado da cúrcuma (Curcuma longa), uma especiaria frequentemente encontrada no curry em pó. Nos últimos anos, um interesse considerável tem sido focado na curcumina devido ao seu uso para tratar uma ampla variedade de doenças sem quaisquer efeitos colaterais. É um dos principais curcuminóides da cúrcuma, que confere sua cor amarela característica. Foi usado na antiguidade no subcontinente indiano para tratar várias doenças, como reumatismo, dores no corpo, doenças de pele, vermes intestinais, diarreia, febres intermitentes, distúrbios hepáticos, biliosidade, secreções urinárias, dispepsia, inflamações, prisão de ventre, leucoderma, amenorreia, e cólicas. A curcumina tem potencial para tratar uma ampla variedade de doenças inflamatórias, incluindo câncer, diabetes, doenças cardiovasculares, artrite, doença de Alzheimer, psoríase, etc., por meio da modulação de vários alvos moleculares. Este artigo analisa o uso da curcumina para a quimioprevenção e tratamento de várias doenças.