O que é a dieta Optavia e como ela funciona?
Se você não gosta de cozinhar ou tem tempo para fazer refeições, pode estar interessado em uma dieta que minimize seu tempo na cozinha.
A dieta Optavia faz exatamente isso. Ele incentiva a perda de peso por meio de uma combinação de baixa caloria, produtos pré-embalados, algumas refeições caseiras simples e apoio individual de um treinador.
Ainda assim, você pode se perguntar se é seguro e se tem alguma desvantagem.
Este artigo analisa os prós e contras da dieta Optavia, bem como sua eficácia, para ajudar você a decidir se é uma boa opção para você.
Classificação da Pontuação
- Pontuação geral: 2,25
- Rápida perda de peso: 4
- Perda de peso a longo prazo: 1
- Fácil de seguir: 3
- Qualidade nutricional: 1
LINHA INFERIOR: A dieta Optavia demonstrou resultar em perda de peso a curto prazo, mas são necessárias pesquisas sobre sua eficácia a longo prazo. O plano de perda de peso tem opções limitadas de alimentos e depende muito de refeições e lanches pré-embalados e muito processados.
A dieta Optavia é de propriedade da Medifast, uma empresa de substituição de refeições. Tanto a sua dieta principal (também chamada Medifast) como a Optavia são programas de baixo teor calórico e de carboidratos que combinam alimentos embalados com refeições caseiras para incentivar a perda de peso.
No entanto, ao contrário Medifast, a dieta Optavia inclui treinamento individual.
Embora você possa escolher entre várias opções, todas incluem produtos de marca chamados Optimal Health Fuelings e entradas caseiras conhecidas como refeições Lean e Green.
Os abastecimentos ideais para a saúde compreendem mais de 60 itens com baixo teor de carboidratos, mas ricos em proteínas e culturas probióticas, que contêm bactérias amigáveis que podem melhorar sua saúde intestinal. Esses alimentos incluem bares, biscoitos, shakes, pudins, cereais, sopas e massas (
Embora possam parecer bastante ricos em carboidratos, os Fuelings são projetados para serem mais baixos em carboidratos e açúcar do que as versões tradicionais dos mesmos alimentos. Para isso, a empresa utiliza adoçantes artificiais e pequenas porções.
Além disso, muitos pacotes Fuelings proteína de soro de leite em pó e isolado de proteína de soja.
Para quem não está interessado em cozinhar, a empresa fornece uma linha de refeições pré-fabricadas com pouco carboidrato, chamada Sabores do Lar, que pode substituir as refeições Lean e Green.
Versões da dieta
A dieta Optavia inclui dois programas de perda de peso e um plano de manutenção de peso:
- Peso ideal 5 e 1 plano. O plano mais popular, esta versão inclui cinco Optimal Health Fuelings e uma refeição Lean e Green equilibrada por dia.
- Peso ideal 4 e 2 e 1 plano. Para aqueles que precisam de mais calorias ou flexibilidade na escolha de alimentos, este plano inclui quatro alimentação ideal para a saúde, duas refeições magras e verdes e uma lanche por dia.
- Plano 3 e 3 de saúde ideal. Projetado para manutenção, este inclui três alimentos de saúde ideais e três refeições Lean e Green equilibradas por dia.
O programa Optavia fornece ferramentas adicionais para ajudar na perda e manutenção de peso, incluindo dicas e inspiração por mensagem de texto, fóruns da comunidade, chamadas semanais de suporte e um aplicativo que permite definir lembretes de refeições e rastrear a ingestão e atividade de alimentos.
A empresa também oferece programas especializados para mães que amamentam, idosos, adolescentes e pessoas com diabetes ou gota.
Embora a Optavia ofereça esses planos especializados, não está claro se essa dieta é segura para pessoas com certas condições médicas. Além disso, adolescentes e mães que amamentam têm necessidades únicas de nutrientes e calorias que podem não ser atendidas pela dieta Optavia.
resumoA dieta Optavia é de propriedade da Medifast e inclui refeições e lanches pré-adquiridos em porções, refeições caseiras com pouco carboidrato e treinamento contínuo para incentivar a perda de peso e gordura.
Independentemente do plano que você escolher, comece conversando por telefone com um treinador para ajudar a determinar qual Optavia planeja seguir, definir metas de perda de peso e familiarizar-se com o programa.
Etapas iniciais
Para perda de peso, a maioria das pessoas começa com o plano de peso ideal 5 e 1, que é um regime de 800 a 1.000 calorias que ajuda a reduzir 5,4 kg em 12 semanas.
Nesse plano, você come 5 suplementos de saúde ideais e 1 refeição magra e verde diariamente. Você deve comer 1 refeição a cada 2-3 horas e incorporar 30 minutos de exercício moderado na maioria dos dias da semana.
No total, os abastecimentos e refeições fornecem não mais que 100 gramas de carboidratos por dia.
Você solicita essas refeições no site individual do seu treinador, pois os treinadores da Optavia são pagos em comissão.
Refeições magras e verdes são projetadas para serem ricas em proteínas e pobres em carboidratos. Uma refeição oferece 5–7 onças (145–200 gramas) de proteína magra cozida, 3 porções de vegetais sem amidoe até 2 porções de gorduras saudáveis.
Esse plano também inclui 1 lanche opcional por dia, que deve ser aprovado pelo seu treinador. Os lanches aprovados pelo plano incluem 3 palitos de aipo, 1/2 xícara (60 gramas) de gelatina sem açúcar ou 14 gramas de nozes.
O programa também inclui um guia de refeições que explica como pedir uma refeição Lean and Green no seu restaurante favorito. Lembre-se de que o álcool é fortemente desencorajado no Plano 5 e 1.
Fase de manutenção
Depois de atingir o peso desejado, você entra em uma fase de transição de 6 semanas, que envolve aumentar lentamente as calorias para não mais que 1.550 calorias por dia e adicionar uma variedade maior de alimentos, incluindo grãos integrais, frutas e laticínios com pouca gordura.
Depois de 6 semanas, você deve mudar para o plano 3 & 3 da Optimal Health, que inclui 3 refeições Lean e Green e 3 Fuelings diariamente, além de treinamento contínuo com o Optavia.
Aqueles que obtiverem sucesso sustentado no programa têm a opção de serem treinados como treinadores da Optavia.
resumoO plano de perda de peso Optavia 5 e 1 é baixo em calorias e carboidratos e inclui cinco Fuelings pré-embalados e uma refeição magra e verde com pouco carboidrato por dia. Depois de atingir a meta de peso, você passa para um plano de manutenção menos restritivo.
A dieta Optavia é projetada para ajudar as pessoas a perder peso e gordura, reduzindo calorias e carboidratos por meio de refeições e lanches controlados em porções.
O plano 5 e 1 limita as calorias a 800–1.000 calorias por dia, divididas entre 6 refeições controladas em porções.
Enquanto a pesquisa é mista, alguns estudos mostraram maior perda de peso com planos de reposição total ou parcial de refeições em comparação com as dietas tradicionais com restrição calórica (
Estudos também revelam que a redução da ingestão calórica geral é eficaz para a perda de peso e gordura – assim como as dietas com pouco carboidrato, pelo menos a curto prazo
Um estudo de 16 semanas em 198 pessoas com excesso de peso ou obesidade descobriu que as pessoas do plano 5 e 1 da Optavia tinham peso significativamente menor, níveis de gordurae circunferência da cintura, em comparação com o grupo controle (
Especificamente, os participantes do Plano 5 e 1 perderam 5,7% do seu peso corporal, em média, com 28,1% dos participantes perdendo mais de 10%. Isso pode sugerir benefícios adicionais, pois a pesquisa associa 5 a 10% de perda de peso a um risco reduzido de doença cardíaca e Diabetes tipo 2 (
O treinamento individual pode ser útil também.
O mesmo estudo constatou que indivíduos na dieta 5 e 1 que completaram pelo menos 75% das sessões de treinamento perderam mais do dobro do peso do que aqueles que participaram de menos sessões (
No entanto, você deve ter em mente que este estudo foi financiado pela Medifast.
Mesmo assim, vários outros estudos demonstram uma melhora significativa na perda de peso a curto e longo prazo e na adesão à dieta em programas que incluem treinamento contínuo (
Atualmente, nenhum estudo examinou os resultados a longo prazo da dieta Optavia. Ainda assim, um estudo em um plano semelhante do Medifast observou que apenas 25% dos participantes mantiveram a dieta por até 1 ano (
Outro teste mostrou recuperação do peso durante a fase de manutenção do peso após a dieta 5 e 1 Medifast (
A única diferença entre a dieta 5 e 1 Medifast e o plano 5 e 1 Optavia é que o Optavia inclui treinamento.
No geral, são necessárias mais pesquisas para avaliar a eficácia a longo prazo da dieta Optavia.
resumoO plano de baixa caloria e baixo teor de carboidratos da dieta Optavia incorpora suporte contínuo dos treinadores e demonstrou levar a perda de peso e gordura a curto prazo. No entanto, sua eficácia a longo prazo é desconhecida.
A dieta Optavia tem benefícios adicionais que podem aumentar a perda de peso e a saúde geral.
Fácil de seguir
Como a dieta depende principalmente de Fuelings pré-embalados, você só é responsável por cozinhar uma refeição por dia no plano 5 e 1.
Além disso, cada plano vem com registros de refeições e exemplos de planos de refeições para facilitar o acompanhamento.
Embora você seja incentivado a cozinhar 1-3 refeições Lean e Green por dia, dependendo do plano, elas são simples de fazer, pois o programa inclui receitas específicas e uma lista de opções de alimentos.
Além disso, quem não está interessado em cozinhar pode comprar refeições empacotadas, denominadas Sabores do Lar, para substituir as refeições Lean e Green.
Pode melhorar a pressão sanguínea
Os programas Optavia podem ajudar a melhorar a pressão sanguínea através da perda de peso e ingestão limitada de sódio.
Embora a dieta Optavia não tenha sido pesquisada especificamente, um estudo de 40 semanas em 90 pessoas com excesso de peso ou obesidade em um programa Medifast semelhante revelou uma significativa redução da pressão arterial (
Além disso, todos os planos de refeições da Optavia foram projetados para fornecer menos de 2.300 mg de sódio por dia – embora você decida escolher opções com pouco sódio para refeições Lean e Green.
Inúmeras organizações de saúde, incluindo o Instituto de Medicina, a American Heart Association e o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), recomendam consumir menos de 2.300 mg de sódio por dia.
Isso é porque maior ingestão de sódio está associado a um risco aumentado de pressão alta e doenças cardíacas em indivíduos sensíveis ao sal (
Oferece suporte contínuo
Os treinadores de saúde da Optavia estão disponíveis em todos os programas de perda e manutenção de peso.
Como observado acima, um estudo encontrou uma relação significativa entre o número de sessões de treinamento no plano Optavia 5 e 1 e a melhoria da perda de peso (
Além disso, a pesquisa sugere que ter um treinador ou conselheiro de estilo de vida pode ajudar a longo prazo manutenção de peso (
resumoO programa Optavia possui benefícios adicionais, pois é fácil de seguir e oferece suporte contínuo. Ao limitar a ingestão de sódio, também pode ajudar a baixar a pressão arterial em alguns indivíduos.
Embora a dieta Optavia possa ser um método eficaz de perda de peso para alguns, ela tem várias desvantagens em potencial.
Muito baixo em calorias
Com apenas 800–1,2000 calorias por dia, o programa Optavia 5 & 1 é bastante baixo em calorias, especialmente para indivíduos acostumados a comer 2.000 ou mais por dia.
Embora essa rápida redução de calorias possa resultar em perda geral de peso, pesquisas demonstraram que ela pode levar a uma perda muscular significativa (
Além disso, dietas de baixa caloria podem diminuir o número de calorias que seu corpo queima em até 23%. Esse metabolismo mais lento pode durar mesmo depois que você interrompe a restrição de calorias (
Restrição de calorias pode levar à ingestão inadequada de nutrientes essenciais, incluindo vitaminas e minerais (
Como resultado, populações com necessidades calóricas aumentadas, como mulheres grávidas, atletas e indivíduos altamente ativos, devem tomar cuidados especiais para atender às suas necessidades nutricionais ao reduzir a ingestão calórica.
Finalmente, pesquisas indicam que dietas de baixa caloria desencadeiam aumento da fome e dos desejos, o que poderia dificultar a adesão a longo prazo (
Pode ser difícil ficar com
O plano 5 e 1 inclui cinco abastecimentos pré-embalados e uma refeição com pouco carboidrato por dia. Como resultado, pode ser bastante restritivo nas opções de alimentos e contagem de calorias.
Como você pode se cansar de depender de alimentos pré-embalados para a maioria das refeições, pode ser fácil enganar a dieta ou desenvolver desejos para outros alimentos.
Embora o plano de manutenção seja muito menos restritivo, ele ainda depende muito do Fuelings.
Pode ser caro
Independentemente do seu plano específico, a dieta Optavia pode ser cara.
Cerca de 3 semanas de Abastecimento Ideal para a Saúde – cerca de 120 porções – no plano 5 e 1 custam entre US $ 350 e 450. Embora isso também cubra o custo do treinamento, não inclui o preço dos mantimentos para refeições Lean e Green.
Dependendo do seu orçamento, você pode achar mais barato cozinhar refeições de baixa caloria você mesmo.
Pode ser incompatível com outros padrões alimentares
A dieta Optavia inclui programas especializados para vegetarianos, pessoas com diabetes e mulheres que amamentam. Além disso, cerca de dois terços de seus produtos são certificados sem glúten. No entanto, as opções são limitadas para aqueles em dietas específicas.
Por exemplo, o abastecimento de saúde ideal não é adequado para veganos ou pessoas com alergias a laticínios, porque a maioria das opções contém leite.
Além disso, os Fuelings usam vários ingredientes, portanto, aqueles com alergias alimentares devem leia os rótulos cuidadosamente.
Finalmente, o programa Optavia não é recomendado para mulheres grávidas porque não pode atender às suas necessidades nutricionais.
Pode levar a recuperar o peso
Recuperar peso pode ser uma preocupação depois que você interrompe o programa.
Atualmente, nenhuma pesquisa examinou a recuperação do peso após a dieta Optavia. Ainda assim, em um estudo sobre uma dieta Medifast semelhante de 16 semanas, os participantes recuperaram uma média de 11 libras (4,8 kg) dentro de 24 semanas após o término do programa (
Uma causa potencial de recuperar o peso é sua confiança em alimentos embalados. Após a dieta, pode ser difícil fazer a transição para comprar e cozinhar refeições saudáveis.
Além disso, devido à restrição dramática de calorias do Plano 5 e 1, também pode haver recuperação de algum peso devido a uma metabolismo mais lento.
O abastecimento de saúde ideal é altamente processado
A dieta Optavia depende fortemente de alimentos pré-embalados. De fato, você comeria 150 Fuelings pré-embalados por mês no Plano 5 e 1.
Esse é um motivo de preocupação, pois muitos desses itens são altamente processados.
Eles contêm grandes quantidades de aditivos alimentares, substitutos do açúcar e óleos vegetais processados, o que pode prejudicar sua saúde intestinal e contribuir para a inflamação crônica (
A carragenina, um espessante e conservante comum usado em muitos abastecimentos, é derivada de algas vermelhas. Embora a pesquisa sobre sua segurança seja limitada, estudos em animais e em tubos de ensaio sugerem que ela pode afetar negativamente a saúde digestiva e causar úlceras intestinais (
Muitos Fuelings também contêm maltodextrina, um agente espessante que aumenta os níveis de açúcar no sangue e danifica as bactérias intestinais (
Enquanto esses aditivos provavelmente são seguros em pequenas quantidades, consumi-los com frequência na dieta Optavia pode aumentar o risco de efeitos colaterais.
Os treinadores do programa não são profissionais de saúde
A maioria dos treinadores da Optavia perdeu peso com sucesso no programa, mas não são profissionais de saúde certificados.
Como resultado, eles não são qualificados para fornecer aconselhamento médico ou dietético. Portanto, você deve seguir as orientações deles com um grão de sal e conversar com seu médico se tiver alguma dúvida.
Se você tem uma condição de saúde existente, também é importante consultar um médico ou nutricionista antes de iniciar um novo programa de dieta.
resumoA dieta Optivia restringe severamente calorias e depende muito de alimentos processados e embalados. Como tal, pode ser caro, difícil de manter e prejudicial à sua saúde. Além disso, seus treinadores não estão qualificados para fornecer aconselhamento dietético.
No plano Optavia 5 e 1, os únicos alimentos permitidos são os alimentos de saúde ideais e uma refeição magra e verde por dia.
Essas refeições consistem principalmente de proteínas magras, gorduras saudáveis e vegetais com baixo teor de carboidratos, com duas porções recomendadas de gordura. peixe por semana. Alguns condimentos e bebidas com baixo teor de carboidratos também são permitidos em pequenas quantidades.
Os alimentos permitidos em sua refeição diária Lean e Green incluem:
- Carne: frango, peru, carne magra, carnes de caça, cordeiro, costeleta de porco ou filé mignon, carne moída (pelo menos 85% magra)
- Peixe e marisco: alabote, truta, salmão, atum, lagosta, caranguejo, camarão, vieiras
- Ovos: ovos inteiros, claras de ovos, batedores de ovos
- Produtos de soja: só tofu
- Óleos vegetais: canola, linhaça, noz e azeite
- Gorduras saudáveis adicionais: molhos para salada com pouco carboidrato, azeitonas, margarina com baixo teor de gordura, amêndoas, nozes, pistache, abacate
- Vegetais com baixo teor de carboidratos: couve, espinafre, aipo, pepino, cogumelos, repolho, couve-flor, berinjela, abobrinha, abobrinha, brócolis, pimentão, abóbora espaguete, jicama
- Lanches sem açúcar: picolés, gelatina, goma, balas
- Bebidas sem açúcar: água, leite de amêndoa sem açúcar, chá, café
- Condimentos e temperos: ervas secas, especiarias, sal, suco de limão, suco de limão, mostarda amarela, molho de soja, salsa, xarope sem açúcar, adoçantes com zero calorias, 1/2 colher de chá apenas de ketchup, molho de coquetel ou molho de churrasco
resumoAs refeições caseiras no plano Optavia 5 e 1 incluem principalmente proteínas magras e vegetais com pouco carboidrato, além de algumas gorduras saudáveis. Apenas bebidas com baixo teor de carboidratos são permitidas, como água, leite de amêndoa sem açúcar, café e chá.
Com exceção dos carboidratos no Optimal Health Fuelings pré-embalado, a maioria dos alimentos e bebidas que contêm carboidratos são proibidos no Plano 5 e 1. Certas gorduras também são restritas, assim como todos os alimentos fritos.
Os alimentos a evitar – a menos que estejam incluídos no Fuelings – incluem:
- Comidas fritas: carnes, peixes, mariscos, legumes, doces como doces
- Grãos refinados: pão branco, macarrão, biscoitos, panquecas, tortilhas de farinha, bolachas, arroz branco, biscoitos, bolos, doces
- Certas gorduras: manteiga, óleo de coco, gordura sólida
- Laticínios integrais: leite, queijo, iogurte
- Álcool: todas as variedades
- Bebidas adoçadas com açúcar: refrigerante, suco de frutas, bebidas esportivas, bebidas energéticas, chá doce
Os seguintes alimentos estão fora dos limites no Plano 5 e 1, mas adicionados novamente durante a fase de transição de 6 semanas e permitidos durante o Plano 3 e 3:
- Fruta: todas as frutas frescas
- Laticínios com pouca gordura ou sem gordura: iogurte, leite, queijo
- Grãos integrais: pão integral, cereais matinais ricos em fibras, arroz integral, macarrão de trigo integral
- Leguminosas: ervilhas, lentilhas, feijões, soja
- Vegetais amiláceos: batata doce, batata branca, milho, ervilhas
Durante a fase de transição e o Plano 3 e 3, você é especialmente incentivado a comer bagas sobre outras frutas, pois têm menos carboidratos.
resumoVocê deve evitar todos os grãos refinados, bebidas açucaradas, frituras e álcool da dieta Optavia. Durante as fases de transição e manutenção, alguns alimentos que contêm carboidratos são adicionados novamente, como laticínios com pouca gordura e frutas frescas.
Veja como seria um dia no plano de peso ideal 5 e 1:
- Abastecimento 1: Panquecas de microplaqueta de chocolate douradas essenciais com 2 colheres de sopa (30 ml) de açúcar sem açúcar xarope de bordo
- Abastecimento 2: Berry Crisp Bar
- Abastecimento 3: Poppers de Cheddar de Jalapeño Essencial
- Abastecimento 4: Sopa de macarrão essencial com sabor de frango e legumes Homestyle
- Abastecimento 5: Shake de morango essencial
- Refeição magra e verde: 6 onças (172 gramas) de peito de frango grelhado cozido com 1 colher de chá (5 ml) de azeite, servido com pequenas quantidades de abacate e salsa, mais 1,5 xícaras (160 gramas) de vegetais cozidos mistos, como pimentão, abobrinha e brócolis
- Lanche opcional: 1 pop de fruta sem açúcar com sabor de fruta
resumoDurante o plano de peso ideal 5 e 1, você come 5 abastecimentos por dia, além de uma refeição magra e verde com baixo teor de carboidratos e um lanche opcional com pouco carboidrato.
A dieta Optavia promove perda de peso através de alimentos pré-embalados com baixas calorias, refeições caseiras com baixo teor de carboidratos e treinamento personalizado.
Embora o Plano 5 e 1 inicial seja bastante restritivo, a fase de manutenção 3 e 3 permite uma variedade maior de alimentos e menos lanches processados, o que pode facilitar a sustentação da perda e adesão de peso a longo prazo.
No entanto, a dieta é cara, repetitiva e não acomoda todas as necessidades alimentares. Além disso, a restrição calórica prolongada pode resultar em deficiências nutricionais e outros problemas potenciais de saúde.
Embora o programa promova a perda de peso e gordura a curto prazo, são necessárias mais pesquisas para avaliar se incentiva as mudanças permanentes no estilo de vida necessárias para o sucesso a longo prazo.
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