Ômega 3

O consumo de etanol altera eletrorretinogramas e esgota os tecidos neurais de ácido docosahexaenóico em macacos rhesus: consequências nutricionais de uma dieta com baixo teor de ácido graxo n-3


Fundo: A ambliopia por álcool é uma neuropatia rara caracterizada pelo desenvolvimento de visão turva e redução da acuidade visual. Outros detalhes de diagnóstico desta condição mostraram anormalidades no eletrorretinograma (ERG) que incluem um aumento nos tempos implícitos nas ondas a e b e uma depressão da amplitude das ondas b.

Métodos: Periodicamente, os ERGs e a composição de acil graxo do tecido nervoso foram analisados ​​de macacos rhesus consumidores de álcool (Macaca mulatta) (consumo médio de 2,6 g kg / dia durante um período de 5 anos) e controles que foram mantidos com uma dieta nutricionalmente suficiente que tinha quantidades baixas, embora adequadas, de ácido linoléico, mas ácido alfa-linolênico muito baixo.

Resultados: Os animais que consumiram álcool aumentaram os tempos implícitos das ondas a e b e diminuíram as amplitudes das ondas b em seus eletrorretinogramas em comparação com os do grupo de controle dietético aos 2,5 e 5 anos. A composição de acil graxo de amostras cerebrais obtidas por biópsia cirúrgica no início do estudo, 2,5 anos e 5 anos, demonstrou que o ácido docosahexaenóico (DHA) diminuiu em ambos os grupos de animais em comparação com os valores iniciais. Nos cérebros dos animais tratados com álcool, o DHA diminuiu ainda mais (2,5 anos: -20%; 5 anos: -33%) em comparação com os controles da dieta. Nas retinas dos animais consumidores de álcool em 5 anos, houve uma diminuição semelhante no DHA (-35%) em comparação com os controles. Geralmente, o ácido graxo n-6, ácido docosapentaenóico (DPAn-6) aumentou nesses tecidos, aparentemente compensando a perda de DHA.

Conclusões: Sabe-se que uma alteração recíproca na razão DHA / DPAn-6 está associada a eletrorretinogramas anormais em várias espécies. Assim, uma ingestão marginal de ácidos graxos n-3 em alguns usuários de álcool pode, em parte, ser responsável pelas alterações bioquímicas que estão por trás da função retiniana diminuída associada às anormalidades visuais observadas em pacientes com ambliopia de álcool.



Source link

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *