O aumento dos eritrócitos n-3 e ácidos graxos poliinsaturados n-6 está significativamente associado a uma menor prevalência de esteatose em pacientes com diabetes tipo 2

Histórico e objetivos: A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) está comumente associada à obesidade, síndrome metabólica e diabetes tipo 2. Embora a gordura dietética contribua substancialmente para o acúmulo de gordura no fígado, o papel dos ácidos graxos individuais nesse acúmulo não está claro.

Objetivo: Neste estudo, determinamos se o conteúdo de gordura hepática (LFC) estava associado à composição de ácidos graxos dos glóbulos vermelhos (RBC-FA) em pessoas com diabetes tipo 2.

Design, configurações e participantes: Cento e sessenta e dois pacientes diabéticos tipo 2 foram incluídos neste estudo. LFC foi medido usando (1) espectroscopia H-MR. A composição de RBC-FA foi medida por cromatografia gasosa.

Resultados: Cento e nove (67,2%) pacientes apresentaram esteatose. Pacientes com esteatose apresentaram maior IMC (p = 0,0005) e níveis plasmáticos de triglicerídeos mais elevados (p = 0,009) do que pacientes sem esteatose. Relatamos uma associação significativa entre as concentrações de ácido palmítico (16: 0), ácido palmitoléico (16: 1n-7) e proporção de ácido graxo monoinsaturado para ácido graxo saturado (ácido palmitoléico para ácido palmítico) e maior teor de gordura hepática. Ácido graxo poliinsaturado total (PUFA), ácido homo-gama-linolênico (20: 3n-6), ácido docosahexaenóico (22: 6n-3) e ácido araquidônico (20: 4 n-6) foram associados com menor LFC.

Conclusões: Nossos dados mostraram que um aumento dos ácidos graxos n-3 e n-6 de cadeia longa dos eritrócitos foi associado a uma menor prevalência de esteatose em pacientes com diabetes tipo 2. Esses resultados sugerem que a suplementação de ácidos graxos n-3 e n-6 pode ser um tratamento promissor para NAFLD em pacientes com diabetes tipo 2.