Jeremy Clarkson pede ao governo do Reino Unido que defenda o abastecimento de alimentos


O Reino Unido deve proteger seus suprimentos de alimentos da mesma forma que o país é defendido de ataques por suas forças armadas, disse o agricultor Jeremy Clarkson.

Clarkson falava em um evento em Westminster organizado pela National Farmers ‘Union (NFU), que está pedindo ao governo do Reino Unido que se comprometa a não deixar a autossuficiência da Grã-Bretanha na produção de alimentos cair abaixo de seu nível atual de 60 por cento.

A NFU também quer mais comida britânica na alimentação do setor público, como escolas e hospitais, medidas para aumentar a produção doméstica e ajudar os consumidores a comprar comida britânica por meio de filtros e melhor rotulagem de mantimentos online.

O apresentador de TV que virou agricultor disse que os níveis de autossuficiência deveriam ser mantidos para garantir a segurança alimentar, apontando para as preocupações que as pessoas tinham com a escassez no início da pandemia.

Ele disse que o país tem um ministério da defesa para que, se fosse atacado, pudesse se defender.

“Nenhum de nós pode ver isso acontecendo, não podemos ver os alemães vindo do Canal ou os chineses, mas ainda mantemos uma força aérea, exército e marinha significativos.

“Certamente, se você vai manter esse nível de defesa para nos proteger, você gostaria de proteger nosso suprimento de alimentos.”

Ele disse que 60 por cento de autossuficiência era “bem no final de onde você quer chegar, acho que deveria ser muito mais como 80%, somos capazes disso, temos o clima certo, temos o solo certo, poderíamos facilmente fazer isso ”.

Ele acrescentou: “Deve ser o máximo de incentivo possível do Governo para os agricultores para realmente recuperá-lo um pouco.”

“É como dizer que, se não tivéssemos exército, nem marinha, nem força aérea, provavelmente não seríamos atacados – mas poderíamos.

“Se você pensa no país como um todo e cuida de suas pessoas, é preciso cuidar dos fazendeiros que fornecem os alimentos.

“E também proibiria a venda de abacates”, brincou.

Clarkson, que trabalhou por dois anos em Cotswolds, um empreendimento que foi transformado em uma série de TV para o Amazon Prime, disse que os maiores desafios que enfrentou foram o clima e o preenchimento de formulários.

Jeremy Clarkson participa do evento de lançamento do Amazon Prime Video para Clarkson’s Farm (Ian West / PA)

Mas ele disse que gostou de colocar lagos, e gastar dinheiro em um banco de besouros foi “£ 300 de felicidade” para aumentar os insetos e a avifauna.

Clarkson sugeriu que os supermercados poderiam ter fotos de como a carne de criação industrial importada era produzida ao lado de imagens de animais criados na Grã-Bretanha para encorajar os consumidores a gastar um pouco mais em alimentos caseiros de qualidade, se pudessem.

Ele disse que a iniciativa do governo do Reino Unido de mudar de subsídios da UE para pagamentos que fornecem “dinheiro público para bens públicos” era um slogan sem sentido, já que os agricultores não tinham sido informados do que era – e por isso não podiam planejar.

Embora ele tenha dito que ficou irritado quando os pesticidas neonicotinóides foram proibidos – por causa do mal que eles fazem às abelhas – porque afetariam sua safra de colza, o ano passado não foi tão ruim sem os produtos químicos.

Ele disse que tinha milhões de abelhas, colocar libélulas em lagos aumentou e a avifauna aumentou em apenas 12 meses, com bandos de pintassilgos, além de abibe, picanço cinza e pica-pau em sua fazenda.

“Apenas fazendo aqueles pedacinhos, colocando aquelas tiras de besouro – eu sei que Kaleb (seu agricultor) diz que, no que me diz respeito, você está apenas jogando £ 300 fora, mas se eu obtiver £ 300 de felicidade por saber que há insetos ali, e eles estão fazendo sua parte, e então os pássaros estão vindo, tudo bem.

“Tudo é simplesmente melhor na fazenda desde que comecei a prestar um pouco de atenção, o que na verdade não custou muito dinheiro para fazer”.

Ele acrescentou: “Lagoas são muito boas para o meio ambiente e são divertidas de fazer.

“Eu gosto, os insetos vêm e eu gosto de observar os pássaros, acho que é uma boa mensagem para levar aos agricultores.”

Sobre suas experiências nos últimos dois anos, ele disse: “Pelo que posso ver, o clima é um desafio realmente grande, não sei se é a mudança climática ou seja o que for, mas os últimos dois anos foram loucos.”

Ele disse: “O tempo me mantém acordado todas as noites e depois me deixa preenchendo o formulário. Isso é o que eu realmente faço para viver, eu me levanto e preencho formulários. ”

A presidente da NFU, Minette Batters, exortou o governo do Reino Unido a apresentar um relatório abrangente sobre a segurança alimentar e a agir para mostrar que leva a sério o aumento da produção sustentável de alimentos.

“Os agricultores britânicos poderiam aumentar a contribuição econômica da indústria e fornecer alimentos britânicos mais nutritivos, acessíveis e ecológicos para os consumidores do Reino Unido e pessoas em todo o mundo, ao mesmo tempo em que aumentam a segurança alimentar doméstica e global”, sugeriu ela.



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