Ômega 3

Isolamento de Firmibactérias Gram-positivas como principais produtoras de ácido eicosapentaenóico de sedimentos marinhos subtropicais


Neste estudo, um total de 172 supostos produtores de ômega-3 foram isolados de 28 amostras de sedimentos do Golfo Pérsico, empregando um procedimento de isolamento seletivo usando ágar marinho contendo 0,1% de cloreto de trifenil tetrazólio (TTC). Destes 172 isolados, 19 isolados produziram ácido eicosapentaenóico (EPA), conforme confirmado por cromatografia gasosa-espectrometria de massa (GC-MS). O conteúdo de EPA da cepa bacteriana isolada variou de 1,76 a 6,52% do total de ácidos graxos. Entre os 19 isolados de produtores de EPA, enquanto 17 isolados continham o gene pfaA e o gene Δ6 dessaturase, apenas cinco isolados continham o gene Δ5 desaturase. Duas das cepas EPA positivas não abrigam nenhum dos três genes testados. A identificação desses isolados pelo RNA 16s revelou que, exceto um, todos os produtores de EPA eram bactérias marinhas Gram-positivas pertencentes ao filo Firmicutes, família Bacillacea, gêneros Bacillus e Oceanobacillus. Halomonas pacifica foi a única Gamma-Proteobacteria Gram-negativa detectada a produzir EPA a partir desta região. SIGNIFICADO E IMPACTO DO ESTUDO: Recentemente, as bactérias marinhas são consideradas uma fonte promissora de ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) sobre peixes marinhos e microalgas. Os produtores de PUFA relatados de fontes polares e profundas foram restritos a cinco gêneros marinhos bem conhecidos sob dois domínios distintos de bactérias, como proteobactérias (Shewanella, Colwellia e Moritella) e grupo cytophaga (Flexibacter, Psychroflexus). Este estudo revelou que o ambiente marinho subtropical também pode ser a fonte de bactérias produtoras de PUFA, e elas pertenciam predominantemente à classe das Firmibacteria. Esta descoberta abre um novo caminho para a pesquisa para estudar o mecanismo inerente e fisiologia de tais organismos a partir deste ambiente único.

Palavras-chave: Bacilo; PCR; biomarcador; firmibacteria; produção de ômega-3.



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