Ingestão de ácido graxo ω-3 de cadeia longa e risco de câncer endometrial na Iniciativa de Saúde da Mulher
Fundo: A inflamação pode ser importante no desenvolvimento do câncer endometrial. Os ácidos graxos poliinsaturados ω-3 (n-3) de cadeia longa (LCω-3PUFAs) podem reduzir a inflamação e, portanto, o risco de câncer. Como a massa corporal está associada à inflamação e ao risco de câncer endometrial, ela pode modificar a associação entre a ingestão de gordura e o risco.
Objetivo: Nós examinamos se a ingestão de LCω-3PUFAs foi associada ao risco de câncer endometrial geral e estratificada por tamanho corporal e subtipo histológico.
Projeto: As mulheres eram n = 87.360 participantes do Estudo Observacional e dos Ensaios Clínicos da Iniciativa de Saúde da Mulher que tinham idades entre 50-79 anos, tinham um útero intacto e completaram um questionário de frequência alimentar de linha de base. Após 13 anos de acompanhamento, foram identificados n = 1253 cânceres endometriais invasivos incidentes. Modelos de regressão de Cox foram usados para estimar os HRs e os ICs de 95% para a associação da ingestão de ácidos graxos ω-3 individuais e peixes com risco de câncer endometrial.
Resultados: A ingestão de LCω-3PUFAs individuais foi associada a reduções lineares de 15-23% no risco de câncer endometrial. Em mulheres com índice de massa corporal (IMC; em kg / m (2)) <25, aquelas no nível superior em comparação com os quintis mais baixos da ingestão total de LCω-3PUFA (soma dos ácidos eicosapentaenóico, docosapentaenóico e docosahexaenóico) reduziram significativamente o câncer endometrial risco (HR: 0,59; IC 95%: 0,40, 0,82; P-tendência = 0,001), enquanto havia pouca evidência de uma associação em mulheres com sobrepeso ou obesas. A redução do risco observada em mulheres com peso normal foi ainda mais específica para cânceres do tipo I.
Conclusões: A ingestão de ω-3 de cadeia longa foi associada à redução do risco de câncer endometrial apenas em mulheres com peso normal. Estudos adicionais que usam biomarcadores de ingestão de ω-3 são necessários para estimar com mais precisão seus efeitos no risco de câncer endometrial. Este ensaio foi registrado em clinictrials.gov como NCT00000611.
Palavras-chave: ácido docosahexaenóico; ácido eicosapentaenóico; Câncer do endométrio; peixe; ômega-3.
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