Impacto cardiovascular da suplementação nutricional com ácidos graxos ômega-3: JACC Focus Seminar

Os ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 (PUFAs) são um componente-chave de uma dieta saudável para o coração. Para pacientes sem doença cardiovascular aterosclerótica clínica, 2 ou mais porções de peixes gordurosos por semana são recomendadas para obter a ingestão adequada de PUFAs ômega-3. Se isso não for possível, a suplementação dietética com um óleo de peixe apropriado pode ser razoável. A suplementação com cápsulas de PUFA ômega-3 tem 2 funções distintas, mas sobrepostas: tratamento da hipertrigliceridemia e prevenção de eventos cardiovasculares. Os PUFAs ômega-3 derivados do mar reduzem os triglicerídeos e têm efeitos pleiotrópicos, incluindo diminuição da inflamação, melhora da composição e estabilidade da placa e alteração das membranas celulares. Dados de ensaios clínicos mostraram resultados inconsistentes com PUFAs ômega-3 melhorando os resultados cardiovasculares. Neste artigo, os autores fornecem uma visão geral dos PUFAs e um resumo dos principais dados dos ensaios clínicos. Dados de estudos recentes sugerem o uso de éster etílico de ácido eicosapentaenóico prescrito para redução de eventos de doença cardiovascular aterosclerótica em populações selecionadas.