Fosfolipídios enriquecidos com DHA administrados oralmente e triglicerídeos enriquecidos com DHA aliviam o estresse oxidativo, melhoram a barreira intestinal, modulam a citocina inflamatória e a microbiota intestinal e melhoram as respostas inflamatórias no cérebro na colite induzida por sulfato de dextrano de sódio em camundongos

Alcance: Estudos baseados na suplementação de DHA/EPA em modelos animais de doença inflamatória intestinal (DII) revelam resultados controversos. Especula-se que diferentes formas de DHA possam explicar os resultados controversos. Portanto, os efeitos de fosfolipídios enriquecidos com DHA (DHA-PL) e triglicerídeos enriquecidos com DHA (DHA-TG) são comparados.

Métodos e resultados: Camundongos machos C57BL6/J recebem DHA-PL e DHA-TG por 14 dias consecutivos e recebem ad libitum uma solução de sulfato de sódio dextrano a 3,0% no oitavo dia para estabelecer o modelo de IBD. Os resultados mostram que tanto o DHA-PL quanto o DHA-TG podem reverter o processo patológico da colite, diminuindo os índices de atividade da doença (DAI), aumentando o comprimento do cólon, suprimindo a permeabilidade intestinal, suprimindo o estresse oxidativo, regulando negativamente os fatores pró-inflamatórios , regulando positivamente o fator anti-inflamatório nos tecidos do cólon. DHA-PL e DHA-TG também regulam a composição da microbiota intestinal através da diminuição da abundância de Bacteroidetes e Firmicutes, e DHA-TG aumenta a abundância de Odoribacter. É importante ressaltar que DHA-PL e DHA-TG obviamente atenuam a ativação da microglia.

Conclusões: O DHA-PL apresenta excelentes vantagens na regulação do estresse oxidativo, respostas inflamatórias e permeabilidade da barreira intestinal. A pesquisa atual indica que a existência de DHA afeta a melhora, DHA na forma fosfolipídica pode ser uma escolha mais eficaz para intervenção nutricional para prevenir e tratar colite.