Felicidades! Vinhos e vinhos franceses voltam para casa após ano no espaço
A Estação Espacial Internacional ofereceu adeus na terça-feira a 12 garrafas de vinho francês de Bordeaux e centenas de pedaços de videiras que passaram um ano orbitando o mundo em nome da ciência.
A cápsula de carga Dragon da SpaceX desencaixou com o vinho e as vinhas – e milhares de libras de outros equipamentos e pesquisas, incluindo ratos – e teve como objetivo um splashdown na noite de quarta-feira no Golfo do México, na costa de Tampa.
O Atlântico havia sido alvo, mas o mau tempo alterou a chegada ao outro lado da Flórida.
As naves de suprimentos da SpaceX já haviam caído de paraquedas no Pacífico.
O vinho cuidadosamente embalado – cada garrafa aninhada dentro de um cilindro de aço para evitar que se quebrasse – permaneceu rolhado a bordo do laboratório orbital.
Separação confirmada! Dragão realizando 3 queimaduras de partida para se afastar do @Estação Espacial pic.twitter.com/G27ohWvnXj
– SpaceX (@SpaceX) 12 de janeiro de 2021
A Space Cargo Unlimited, uma start-up de Luxemburgo por trás dos experimentos, queria que o vinho envelhecesse por um ano inteiro lá.
Nenhuma das garrafas será aberta até o final de fevereiro. É quando a empresa abre uma garrafa ou duas para uma degustação de vinhos de outro mundo em Bordeaux por alguns dos maiores conhecedores e especialistas da França.
Meses de testes químicos se seguirão. Os pesquisadores estão ansiosos para ver como o espaço alterou a sedimentação e as bolhas.
A ciência agrícola é o objetivo principal, ressalta Nicolas Gaume, presidente-executivo e cofundador da empresa, embora admita que será divertido provar o vinho. Ele estará entre os poucos sortudos que tomarão um gole.
“Nosso objetivo é enfrentar a solução de como teremos uma agricultura amanhã que seja orgânica e saudável e capaz de alimentar a humanidade, e achamos que o espaço tem a chave”, disse Gaume, de Bordeaux.
Com a mudança climática, Gaume disse que os produtos agrícolas, como as uvas, precisarão se adaptar às condições mais adversas.
Por meio de uma série de experimentos espaciais, a Space Cargo Unlimited espera pegar o que foi aprendido ao enfatizar as plantas na ausência de peso e transformá-las em plantas mais robustas e resilientes na Terra.
Existe outro benefício. Gaume espera que futuros exploradores na Lua e em Marte queiram desfrutar de alguns dos prazeres da Terra.
“Ser francês faz parte da vida ter boa comida e bom vinho”, disse ele à Associated Press.
Gaume disse que investidores privados ajudaram a financiar os experimentos. Ele se recusou a fornecer o custo do projeto.
O vinho pegou uma carona para a estação espacial em novembro de 2019 a bordo de um navio de abastecimento Northrop Grumman.
Os 320 trechos de videira Merlot e Cabernet Sauvignon, chamados de canas no setor de cultivo de uvas, foram lançados pela SpaceX em março passado.
SpaceX é o único remetente capaz de retornar experimentos da estação espacial e outros itens intactos.
As outras cápsulas de carga estão cheias de lixo e queimam ao reentrar na atmosfera da Terra.
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