Exame do potencial antiinflamatório, antioxidante e indutor de xenobióticos do extrato de brócolis e vários óleos essenciais durante uma colite induzida por DSS leve em ratos

Compostos fitogênicos com propriedades antioxidantes e antiinflamatórias são atualmente discutidos como agentes complementares promissores na prevenção e tratamento da doença inflamatória intestinal (DII). Nosso estudo teve como objetivo avaliar os possíveis efeitos protetores e curativos do extrato de brócolis (BE) e dos óleos essenciais de cúrcuma (Cuo), tomilho (To) e alecrim (Ro) em um modelo de rato com sulfato de sódio de dextrana leve (DSS -) colite induzida. Portanto, ratos Wistar foram alimentados com dieta sem aditivo (Con) ou dietas com adição de BE, Cuo, To e Ro durante todo o experimento. O pré-tratamento com Ro, Cuo e To aumentou a expressão da proteína de junção apertada Cldn3. Todos os aditivos reduziram o mRNA de VCAM-1, que desempenha um papel crucial no primeiro estado de resposta inflamatória. Apenas o pré-tratamento com Ro afetou a expressão das enzimas antioxidantes HO1, GPx2 e de glutationa-S-transferases. Todos os aditivos neutralizaram o aumento induzido por DSS na expressão de COX2 e VCAM-1. A IL-10 colônica foi aumentada por Cuo, To e Ro. Durante a fase de recuperação, o pré-tratamento de DSS aumentou NF κ B, VCAM-1 e MCP-1: Esta resposta foi contrarregulada por todos os aditivos. Concluímos que os aditivos fitogênicos testados têm um potencial antiinflamatório promissor in vivo e um papel particular na prevenção de DII.