Evite suco de frutas até 1 ano, diz a AAP
Os pais devem evitar oferecer suco de frutas a crianças com menos de 1 ano, a menos que seja aconselhado por um médico, pois não oferece nenhum benefício nutricional e pode prejudicar sua saúde. É o que está de acordo com as novas recomendações da Academia Americana de Pediatria.
![[A baby drinking out of a bottle]](http://i0.wp.com/cdn-prod.medicalnewstoday.com/content/images/articles/317/317567/a-baby-drinking-out-of-a-bottle.jpg?w=1845)
As diretrizes anteriores sobre o consumo de suco de frutas da Academia Americana de Pediatria (AAP) – publicadas em 2001 – recomendavam que o suco de frutas não fosse administrado a bebês com menos de 6 meses.
Dezesseis anos depois, a AAP estendeu esse prazo, com base em uma série de evidências que sugerem que o suco de frutas pode causar mais mal do que bem nos primeiros 12 meses de vida.
A nova declaração de política foi publicada recentemente na revista Pediatria.
Quando você vê uma garrafa informando que o conteúdo é “100% de suco de frutas”, você pode assumir que a bebida é uma alternativa saudável para frutas inteiras, mas esse não é o caso.
Enquanto alguns sucos de frutas são naturalmente ricos em vitaminas e minerais, incluindo vitamina C e potássio, eles também são ricos em açúcar e baixos em outros nutrientes importantes, como as fibras. De fato, um estudo de 2016 descobriu que alguns sucos de frutas contêm até 2 colheres de chá de açúcar em uma porção de 100 mililitros.
Como tal, foram levantadas preocupações sobre os efeitos na saúde da ingestão de suco de frutas entre as crianças. Um estudo publicado em 2015 citou o suco de frutas como um dos “maiores culpados” pela erosão dentária, e outra pesquisa ligou a ingestão de suco de frutas à obesidade infantil.
A nova declaração de política da AAP reflete essas preocupações, apresentando várias recomendações para limitar o consumo de suco de frutas das crianças.
Com base nas evidências até o momento, a AAP conclui que “o suco de frutas não oferece benefícios nutricionais para crianças menores de 1 ano” e, portanto, não deve ser oferecido a elas “a menos que seja clinicamente indicado”.
“Os pais podem perceber o suco de frutas como saudável, mas não é um bom substituto para a fruta fresca e apenas embala mais açúcar e calorias”, diz o co-autor do comunicado, Dr. Melvin B. Heyman, pesquisador da AAP. “Pequenas quantidades com moderação são boas para crianças mais velhas, mas são absolutamente desnecessárias para crianças menores de 1 ano.”
Para crianças de 1 a 3 anos, a AAP recomenda consumir não mais que 4 onças de suco de frutas diariamente, enquanto crianças entre 4 e 6 anos não devem consumir mais que 4 a 6 onças por dia.
A ingestão de suco de frutas deve ser limitada a 8 onças por dia para crianças e adolescentes de 7 a 18 anos, afirma a AAP.
Além disso, as diretrizes afirmam que as crianças não devem receber suco de frutas em mamadeiras ou “copos com canudinho”, que lhes permitem beber livremente ao longo do dia. Esses aparelhos de beber alimentam a exposição excessiva dos dentes ao suco, o que pode levar à cárie dentária.
Além disso, a AAP “desencoraja fortemente” o consumo de sucos não pasteurizados para crianças de todas as idades, e o suco de toranja deve ser evitado para crianças que tomam quaisquer medicamentos metabolizados pela enzima CYP3A4, devido a suas interações potencialmente prejudiciais.
Finalmente, a AAP declara que as crianças devem ser incentivadas a comer frutas inteiras e devem ser educadas sobre os benefícios do consumo de frutas inteiras sobre o suco de frutas.
“Sabemos que o excesso de suco de frutas pode levar a ganho excessivo de peso e cárie dentária”, diz o co-autor do estudo, Dr. Steven A. Abrams, também membro da AAP. “Os pediatras têm muitas informações para compartilhar com as famílias sobre como fornecer o equilíbrio adequado de frutas frescas na dieta de seus filhos”.
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