Estudo da interação não covalente entre o peptídeo beta-amiloide e a melatonina usando espectrometria de massa de ionização por eletrospray

Acredita-se que o estresse oxidativo e a resposta imune desregulada desempenham um papel fundamental nos processos inerentes à doença de Alzheimer (DA). O fato de que os radicais livres podem resultar em neurodegeneração sugere que ações contra espécies reativas de oxigênio podem ser benéficas no tratamento e prevenção da DA. À luz da ligação sugerida entre estresse oxidativo e DA, propõe-se que antioxidantes e, ainda mais, antioxidantes endógenos podem oferecer um regime terapêutico de proteção contra o risco dessa doença. Por esse motivo, a formação de complexos não covalentes entre o peptídeo beta-amilóide (A beta) ou suas formas oxidadas e a melatonina foi estudada por espectrometria de massa de ionização por eletrospray por ressonância de íon ciclotron com transformada de quadrupolo e Fourier. A estabilidade do complexo não covalente foi examinada sob várias condições experimentais, tais como voltagem do orifício, pH, presença de modificador orgânico, concentração e tempo. Dois protocolos de digestão diferentes combinados com análise de espectrometria de massa dos fragmentos de peptídeo resultantes foram empregados a fim de localizar o local de ligação da melatonina em A beta.