Engenharia de processos, acelerando uma industrialização econômica em direção a um mundo de base biológica

A transição para um mundo baseado em bio é uma tarefa desafiadora. Este artigo de perspectiva, do ponto de vista da engenharia, visa fornecer uma visão geral dos projetos existentes e disciplinas acadêmicas, destacando o benefício potencial do aumento dos intercâmbios interdisciplinares. Além disso, discute-se a atual utilização da biomassa para a produção de biogás, incluindo uma avaliação econômica, mostrando a necessidade de novas estratégias de valorização da biomassa. Uma solução poderia ser o desenvolvimento de processos de separação para o isolamento de metabólitos vegetais secundários, que têm sido especialmente valiosos para aplicações farmacêuticas, por exemplo, taxotere ^® e artemisinina. A viabilidade econômica é demonstrada em um estudo de caso, avaliando o potencial de purificação dos curcuminóides de Curcuma longa L. Posteriormente, a conclusão discute as limitações das aplicações industriais em grande escala e a necessidade de novas técnicas de separação como um passo em direção a um mundo de base biológica.