Ômega 3

Efeitos da dieta na plasticidade cerebral em estudos com animais e humanos: cuidado com a lacuna


As intervenções dietéticas surgiram como indutores ambientais eficazes da plasticidade cerebral. Entre essas intervenções dietéticas, destacamos aqui o impacto da restrição calórica (RC: uma redução consistente da ingestão alimentar diária total), jejum intermitente (FI, alimentação em dias alternados) e suplementação da dieta com polifenóis e ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs ) em marcadores de plasticidade cerebral em estudos com animais. Além disso, também discutimos estudos epidemiológicos e de intervenção relatando os efeitos de CR, FI e polifenóis dietéticos e PUFAs na aprendizagem, memória e humor. Em particular, avaliamos a lacuna na compreensão mecanicista entre as descobertas recentes de estudos com animais e os estudos humanos relatando que esses fatores dietéticos podem beneficiar a cognição, o humor e a ansiedade, o envelhecimento e a doença de Alzheimer – com foco no aumento da plasticidade estrutural e funcional marcadores no hipocampo, como aumento da expressão de fatores neurotróficos, função sináptica e neurogênese adulta. Por último, discutimos alguns dos obstáculos para aproveitar os efeitos promissores da dieta na plasticidade do cérebro em estudos com animais em recomendações e intervenções eficazes para promover a função cerebral saudável em humanos. Juntos, esses dados reforçam o importante conceito translacional de que a dieta, um fator de estilo de vida modificável, tem a capacidade de modular a saúde e a função do cérebro.



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