Efeito no açúcar no sangue e na saúde geral

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Canela é um tempero que está disponível em extratos, chás e cápsulas. Não é eficaz como tratamento isolado para qualquer condição.

Uma revisão de 2012 de dez ensaios clínicos randomizados descobriu que não há evidências suficientes para apoiar o uso da canela como um método para controlar o açúcar no sangue.

As conclusões de um estudo de 2013 de 70 participantes sugeriram que ingerir 1 grama (g) de canela por dia durante 30 dias e 60 dias não oferece melhorias nos níveis de açúcar no sangue.

No entanto, um estudo de 2016 com 25 pessoas na Jornal de Etnofarmacologia Intercultural chegou à conclusão de que a canela pode trazer benefícios para aqueles com diabetes mal controlado. Os participantes consumiram 1 g de canela por 12 semanas. O resultado foi uma redução de 17% nos níveis de açúcar no sangue em jejum.

Uma análise de 2016, publicada no Revista da Academia de Nutrição e Dietética, teve como objetivo coletar pesquisas existentes sobre o papel da canela na redução de açúcar no sangue.

Os autores revisaram 11 estudos envolvendo canela e tratamento de diabetes, os quais produziram uma queda nos níveis de açúcar no sangue em jejum. Estudos que mediram glicose a longo prazo, ou níveis de HbA1C, também apresentaram reduções modestas.

No entanto, apenas quatro dos estudos alcançaram reduções de açúcar no sangue de acordo com as metas de tratamento da American Diabetes Association (ADA). Isso sugere que a canela pode ser útil para gerenciar o açúcar no sangue em algumas pessoas, mas não é uma alternativa confiável aos tratamentos tradicionais para diabetes.

Uma análise de 2011 no Journal of Medicinal Food também aponta para o potencial da canela para reduzir os açúcares no sangue. Os pesquisadores compararam os resultados de oito estudos anteriores e encontraram uma redução média do nível de açúcar no sangue de 3-5%.

Não há pesquisas para sugerir que a canela afeta negativamente o açúcar no sangue. É uma escolha segura para pessoas com diabetes que desejam uma alternativa menos arriscada ao açúcar, sal e outros agentes aromatizantes potencialmente perigosos.

Um estudo de 2016 em Pressão arterial compararam os efeitos da canela ao cardamomo, gengibre e açafrão. A canela e as outras ervas não afetaram a pressão arterial, as medidas corporais ou o índice de massa corporal (IMC).

Os estudos realizados até o momento sobre os efeitos da canela na alteração da glicose usaram pequenas quantidades do tempero – geralmente uma colher de chá ou menos.

Assim como medicamentos diferentes produzem resultados variados e efeitos colaterais em pessoas diferentes, a canela não reduz o açúcar no sangue em todos os indivíduos que o experimentam. Algumas pessoas podem até experimentar efeitos colaterais.

As dicas para consumir canela com segurança e eficácia incluem:

• Mantenha um registro alimentar.
• Atenha-se a um plano de tratamento de diabetes. A canela não substitui o monitoramento do açúcar no sangue, uma dieta saudável ou medicamentos para diabetes.
• Converse com um médico antes de tentar qualquer novo tratamento para diabetes, incluindo canela e outros remédios à base de plantas. Eles podem interagir com medicamentos existentes ou ter efeitos inesperados no açúcar no sangue.
• Use canela como um agente aromatizante para alimentos saudáveis, como aveia e muesli. As pessoas devem evitar comer rolos de canela, bolos pegajosos ou outros alimentos açucarados que são ricos em sabor de canela ou canela.

Quem deve evitar a canela?

Canela é segura para a maioria das pessoas com diabetes.

No entanto, as pessoas com doença hepática ou que acreditam ter risco de desenvolver doença hepática podem precisar evitar a canela, principalmente em grandes quantidades.

Canela vem em duas formas: Ceilão e cássia. A cássia é comum nos Estados Unidos e contém pequenas quantidades de uma substância chamada cumarina.

Algumas pessoas são sensíveis a esse produto químico e, se o tomam em grandes doses, podem desenvolver doença hepática. Pessoas que já têm doença hepática estão especialmente em risco se consumirem canela.

A maioria das pesquisas sobre o papel da cumarina na insuficiência hepática analisa quantidades significativamente maiores de canela do que o médico recomendaria para pessoas com diabetes. Isso destaca a importância de iniciar um curso de canela com doses muito pequenas.

As pessoas também devem considerar o uso de um suplemento de canela de Ceilão, em vez da canela de cássia mais prontamente disponível.

Saiba mais sobre ervas e suplementos seguros para pessoas com diabetes.

É seguro tomar canela junto com a maioria dos outros medicamentos e remédios à base de plantas.

As pessoas que tomam outro remédio devem sempre consultar seu médico primeiro. Até remédios naturais, como canela, podem desencadear interações negativas.

Pessoas com diabetes que tomam um medicamento que pode prejudicar o fígado devem consultar seu médico antes de usar canela devido a seus possíveis efeitos adversos. Eles também devem considerar Ceilão em vez de canela cassia. O fígado desempenha um papel essencial no controle da glicose, e os danos ao fígado podem piorar os efeitos do diabetes.

Para reduzir o risco de interações negativas e outros efeitos colaterais, as pessoas com diabetes devem manter um registro de quaisquer sintomas novos ou incomuns e relatar quaisquer efeitos colaterais ao médico assim que se desenvolverem.

Isso ajuda as pessoas com diabetes a tomar decisões seguras sobre o uso de medicamentos e a evitar interações potencialmente graves.

Embora a canela possa ter efeitos redutores nos níveis de glicose no sangue, ela não é eficaz como tratamento isolado para o diabetes, mas pode apoiar o controle da glicose em algumas pessoas.

É um substituto seguro e delicioso para o açúcar na dieta. As lojas também vendem canela na forma de suplementos e chás.

No entanto, a canela pode causar efeitos colaterais em algumas pessoas, especialmente naqueles que tomam remédios para diabetes que afetam o fígado ou que já têm doença hepática.

Procure orientação médica antes de iniciar um curso de suplementos de canela.