Efeito de uma dieta enriquecida com PUFA n-3 de cadeia longa nas variáveis ​​de produção e reprodução em vacas leiteiras Holstein

O objetivo deste estudo foi determinar o efeito de um suplemento de óleo de peixe protegido no rúmen sobre as variáveis ​​de produção e reprodução em vacas leiteiras pós-parto. Vacas holandesas (n = 46) receberam uma dieta mista total basal mais um suplemento de PUFA: n-3 (n-3; óleo de peixe protegido; 1% de ingestão de matéria seca (CMS); n = 23) ou controle (n-6 ; soja tostada; 1,8% CMS; n = 23), em um design em zigue-zague ao longo de duas lactações consecutivas. Suplementos foram adicionados à dieta entre o parto e 2 meses após o parto para avaliar o efeito sobre o crescimento e maturação dos folículos ovarianos a partir dos quais a ovulação ocorreu por volta do dia da inseminação. Peso corporal (PC), produção de leite (MY) e composição, ingestão de matéria seca (CMS), balanço energético (EB), espessura da gordura subcutânea, composição de ácidos graxos plasmáticos, ácidos graxos não esterificados plasmáticos (NEFA), concentrações de glicose e uréia, folicular atividade, mortalidade embrionária e fertilidade (taxa de concepção após a primeira IA, IA1) foram avaliadas. BW, MY, DMI, plasma NEFA, glicose e ureia não foram afetados pela dieta. Houve uma tendência de aumento do número de folículos grandes (diâmetro ≥10 mm) com a suplementação dietética de n-3 (P = 0,06) e diminuição da infertilidade ou taxa de mortalidade embrionária precoce 21 dias após IA, 13,5% no n-3 em comparação com 38,8% no grupo n-6 (P = 0,09), sem efeito sobre a taxa de concepção em 35d ou 90d após AI1. Esses dados sugerem que o efeito observado nas variáveis ​​ovarianas não está associado a um efeito nas variáveis ​​de produção e metabólicas e é específico para a suplementação de n-3 PUFA. Mais estudos são necessários para determinar se o DHA ou EPA aumenta a fertilidade em vacas leiteiras em lactação.