Conteúdo da membrana do eritrócito de ácido graxo n-3, APOE varejpsilon4 e variação cognitiva: um estudo de acompanhamento observacional no final da idade adulta

Fundo: As evidências de uma relação inversa entre a ingestão alimentar de ácidos graxos poliinsaturados n-3 (PUFAs) e o declínio cognitivo relacionado à idade são inconsistentes. Essa inconsistência pode surgir porque a relação está presente apenas na ausência do alelo apolipoproteína E épsilon4 (APOE épsilon4).

Objetivo: Nosso objetivo foi determinar a contribuição do conteúdo de PUFA eritrocitário n-3 para o envelhecimento cognitivo na presença ou ausência do alelo APOE epsilon4.

Projeto: Acompanhamos 120 voluntários, nascidos em 1936, com idades aproximadas de 64, 66 e 68 anos. Seu quociente de inteligência aos 11 anos estava disponível. No primeiro acompanhamento, determinamos o genótipo APOE e medimos a composição de PUFA das membranas eritrocitárias. Seis testes cognitivos foram administrados em todos os acompanhamentos. Relacionamos o desempenho cognitivo em aproximadamente 64 anos de idade e mudanças cognitivas de aproximadamente 64 a aproximadamente 68 anos à composição de PUFA eritrocitário n-3 no recrutamento e ao status do alelo APOE epsilon4.

Resultados: As concentrações totais de PUFA n-3 e ácido docosohexaenóico foram associadas a benefícios para a cognição em aproximadamente 64 anos de idade e de aproximadamente 64 a aproximadamente 68 anos. Após o ajuste para sexo, estado de APOE epsilon4 e quociente de inteligência aos 11 anos de idade, os efeitos associados ao n-3 PUFA total permaneceram significativos. Benefícios cognitivos foram associados com maior conteúdo de PUFA n-3 nos eritrócitos, mas foram significativos apenas na ausência do alelo APOE epsilon4.

Conclusões: Esses dados são evidências de uma interação gene x ambiente para o envelhecimento cognitivo. Eles são relevantes para a análise de ensaios de suplementos de PUFA n-3 no envelhecimento cognitivo e prevenção da demência, e apoiam a heterogeneidade no envelhecimento cognitivo e, possivelmente, na doença de Alzheimer.