Consumo saudável de peixe e exposição reduzida ao mercúrio: aconselhando mulheres em seus anos reprodutivos

Objetivo: Fornecer aos médicos de família uma abordagem prática e baseada em evidências para aconselhar mulheres sobre a alimentação saudável de peixes.

Fontes de informação: MEDLINE foi pesquisado para artigos publicados entre 1999 e 2008. A maioria dos estudos descritos neste artigo fornece nível de evidência II ou III.

Mensagem principal: O peixe é um componente importante de uma dieta saudável para mulheres em idade reprodutiva devido aos efeitos benéficos dos ácidos graxos ômega-3 no desenvolvimento neurológico do feto. No entanto, algumas espécies de peixes contêm metilmercúrio considerável, que atravessa a placenta e tem efeitos prejudiciais no desenvolvimento neurocomportamental. Como muitas jurisdições emitiram avisos sobre o consumo de peixe, o que pode ser confuso, as mulheres se beneficiariam de assistência individualizada de uma fonte confiável, seus médicos de família, para esclarecer os riscos e benefícios de comer peixe.

Conclusão: Recomendamos que os médicos de família aconselhem as mulheres em seus anos reprodutivos sobre escolhas saudáveis ​​em relação aos peixes em sua dieta e forneçam os recursos apropriados.

Meta: Forneça ao médico de família um método baseado em evidências para aconselhar as mulheres sobre o consumo saudável de peixes.

Fontes de informação: MEDLINE foi pesquisada por artigos publicados entre 1999 e 2008. A maioria dos estudos descritos neste artigo tinha nível de evidência II e III.

Mensagem principal: O peixe é um componente importante de uma dieta saudável para mulheres em idade fértil, devido aos efeitos benéficos dos ácidos graxos ômega-3 no desenvolvimento neurológico do feto. No entanto, alguns peixes contêm quantidades consideráveis ​​de mercúrio, que atravessa a barreira placentária e tem efeitos nocivos no desenvolvimento neurocomportamental. Como várias organizações emitiram avisos sobre o consumo de peixe, criando alguma confusão, seria benéfico se as mulheres recebessem assistência individual de uma fonte confiável, como médicos de família, para entender melhor os riscos e benefícios de comer peixe.

Conclusão: Acreditamos que o médico de família deve orientar as mulheres em idade fértil sobre escolhas saudáveis ​​quanto ao consumo de pescado, além de fornecer os recursos adequados.