Ômega 3

Composição de ácidos graxos na amamentação e desempenho escolar em crianças de 12 anos


Propósito: A amamentação tem sido associada à melhora da cognição. Ainda não está claro se os ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (LC-PUFAs) desempenham um papel nessa associação. Avaliamos a associação entre as concentrações de LC-PUFA na alimentação infantil e o desempenho escolar aos 12 anos.

Métodos: Em uma coorte de nascimentos de base populacional, comparamos o desempenho escolar de 277 crianças não amamentadas e 157 crianças que tiveram a composição de ácidos graxos do leite materno medido. Dois indicadores de desempenho escolar foram: (1) a pontuação em um teste de desempenho padronizado e (2) o conselho do professor a respeito do nível de desempenho potencial de uma criança no ensino médio. Análises de regressão linear e regressão logística multinomial foram realizadas para avaliar a associação independente entre o conteúdo de LC-PUFA do leite materno e o desempenho escolar.

Resultados: As meninas, que receberam leite materno com um teor relativamente alto (acima da mediana) de ácido docosahexaenóico (DHA), tiveram uma pontuação mais alta no teste Cito (β = 2,96 pontos, IC 95% 0,24; 5,69) do que as meninas não amamentadas. Entre as meninas amamentadas, cada ponto percentual de maior conteúdo de n-3 LC-PUFA total (β = 4,55, IC 95% 0,43; 8,66) e DHA (β = 7,09, IC 95% 0,9; 13,3) foi associado a um maior Pontuação do teste Cito. A associação entre o conteúdo LC-PUFA e o conselho do professor-escola mostrou um padrão semelhante. Não houve associação entre o conteúdo de LC-PUFA e o desempenho escolar em meninos.

Conclusão: Embora grande parte da associação entre alimentação com leite infantil e cognição pareça ser explicada por fatores sociodemográficos e relacionados ao estilo de vida, um conteúdo relativamente alto de PUFAs n-3, especialmente DHA, no leite materno está associado a melhor desempenho escolar em 12 anos. meninas de anos, mas não em meninos.

Palavras-chave: Coorte de nascimentos; Amamentação; Composição de ácidos graxos; Rendimento escolar.



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