Como evitar o ganho de peso festivo sem se exercitar
Durante a temporada de férias, é difícil evitar ganhar alguns quilos a mais. Um estudo recente investigou uma maneira simples e de baixo impacto para reduzir o swell sazonal.
Durante a temporada festiva, a cintura das pessoas tende a se expandir conforme seus contratos de autocontrole.
Enquanto a comida e a bebida fluem livremente, a restrição é escassa e as atividades sedentárias abundam. E, enquanto relaxamos, tendemos a jogar a cautela ao vento e voltar para uma segunda ajuda.
O ganho de peso festivo é tão comum que se tornou uma piada; no entanto, tem um lado sério.
A obesidade é um problema crescente nos Estados Unidos, e revertê-la através de mudanças permanentes no estilo de vida parece não funcionar para a maioria das pessoas.
Em média, as pessoas ganham 0,4-1 kg (0,9-2,2 libras) a cada ano, e até 50% disso ocorre em períodos de férias, como o Natal.
A pesquisa mostrou que, quando ganhamos peso durante as férias, raramente conseguimos perdê-lo quando o ouropel sai da árvore. Com o passar dos anos, esse tipo de ganho sazonal de peso aumenta.
Os autores de um estudo recente acreditam que direcionar essa época do ano pode oferecer uma maneira inovadora de reduzir o impacto da obesidade. Ao concentrar a atenção nos momentos em que o ganho de peso é mais significativo, pode ser possível diminuir o ganho anual de peso, em geral.
Os resultados do chamado Winter Weight Watch Study foram publicados no início deste mês no BMJ.
Cientistas do Instituto de Pesquisa Aplicada em Saúde da Universidade de Birmingham e da Escola de Esporte, Exercício e Ciências da Saúde da Universidade de Loughborough, no Reino Unido, realizaram o julgamento.
Especificamente, eles queriam entender se uma intervenção relativamente breve e direta poderia reduzir o ganho de peso no Natal. Para descobrir, eles recrutaram participantes pouco antes do Natal de 2016 e 2017. No total, envolveram 272 pessoas; 78% eram do sexo feminino e 78% eram brancos.
Os pesquisadores fizeram as primeiras medições de peso em novembro e, em seguida, em janeiro.
Os pesquisadores dividiram os participantes entre um grupo de intervenção e um grupo de controle. Os membros do grupo de intervenção foram solicitados a registrar seu peso pelo menos duas vezes por semana, embora de preferência com mais frequência.
Os autores explicam por que pesagens regulares são essenciais:
“A pesagem e o registro regulares do peso para verificar o progresso em relação a um objetivo (automonitoramento) demonstraram ser uma intervenção comportamental eficaz nos programas de controle de peso. ”
Os pesquisadores encorajaram os participantes do grupo de intervenção a pensar sobre seu peso e como ele estava mudando ao longo do tempo. Como explicam os autores, a intervenção “teve como objetivo promover a restrição do consumo de energia”.
Além disso, os participantes receberam dicas sobre gerenciamento de peso e receberam uma lista de alimentos festivos, além de informações sobre quanta atividade física precisariam fazer para queimar as calorias de cada alimento consumido. Por exemplo, levaria 21 minutos de corrida para queimar as calorias encontradas em uma torta de carne moída.
O grupo controle, por outro lado, recebeu apenas um folheto sobre uma vida saudável.
Depois de ajustar os dados para variáveis de confusão, os pesquisadores descobriram que os indivíduos do grupo de intervenção ganharam menos peso do que os do grupo de controle – uma média de 0,49 kg a menos.
Aqueles no grupo de intervenção também mostraram mais restrição, conseguindo limitar sua ingestão de calorias mais do que aqueles no grupo controle.
Embora a diferença no ganho de peso tenha sido menor do que os pesquisadores esperavam, eles ainda estão animados com os resultados.
Como a temporada de férias é um evento anual, mesmo que as pessoas impeçam apenas uma pequena quantidade de ganho de peso a cada ano, isso pode aumentar uma quantidade considerável ao longo da vida.
Os autores observam algumas falhas no estudo. Por exemplo, envolveu um grupo relativamente pequeno de pessoas, e a duração do acompanhamento foi bastante breve. No entanto, os resultados merecem acompanhamento. A mudança no estilo de vida é desafiadora, mas rajadas mais curtas de foco no controle de peso podem ser mais viáveis para algumas pessoas.
Os autores acreditam que suas descobertas “devem ser consideradas pelos formuladores de políticas de saúde para evitar ganho de peso na população durante períodos de alto risco, como férias”.
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