Saúde

Chocolate em alimentos comestíveis pode afetar os testes de THC


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Os produtos comestíveis de maconha estão se tornando mais populares. Getty Images
  • O mercado de maconha está crescendo e estima-se que ele suba para um mercado de US $ 4 bilhões em 2022.
  • Mas a dosagem correta de THC para cada comestível tem sido difícil para os fabricantes.
  • Um novo estudo descobriu que o chocolate comestível pode dificultar a determinação da quantidade de THC em um produto.

Como a maconha é legalizada em um número crescente de estados em todo o país, tornou-se aparente que milhões de pessoas preferem comer, bebericar ou beber maconha em vez de fumar.

O mercado comestível de maconha – conhecido por seus brownies, ursinhos de goma e biscoitos de maconha – cresceu nos últimos anos. Em 2017, o mercado de comestíveis foi estimado em US $ 1 bilhão nos Estados Unidos e no Canadá. Em 2022, provavelmente atingirá US $ 4,1 bilhões, de acordo com um relatório de dados de mercado da Arcview.

No entanto, apesar do país ser louco por comestíveis, ainda existe um grande problema quando se trata da rotulagem de produtos para lanches com infusão de tetrahidrocanabinol (THC) – o principal ingrediente psicoativo da cannabis.

Na maioria das vezes, os níveis de potência de THC listados não são uma representação totalmente precisa de quanto de THC é realmente embalado no comestível, de acordo com pesquisa publicada anteriormente.

Agora, novas evidências sugerem que o teste de potência do THC pode ser ainda mais complicado do que se pensava anteriormente.

O chocolate pode estar interferindo nos testes de potência da cannabis, fazendo com que os resultados sejam um pouco distorcidos, de acordo com nova pesquisa sendo apresentado na American Chemical Society Reunião e Exposição Nacional do Outono de 2019 esta semana.

"Quem sabia que o chocolate poderia ter uma desvantagem em potencial?" Scott Krakower, DO, o chefe da unidade assistente de psiquiatria do Hospital Zucker Hillside, brincou. “Já é extremamente difícil medir a potência desses agentes. É ainda mais difícil controlar a potência quando os agentes da maconha estão sendo combinados com outros aditivos ou produtos alimentícios. ”

Segundo os pesquisadores, parece haver um ingrediente no chocolate que suprime o sinal do THC.

Isso cria o que é conhecido como "efeito de matriz" – quanto mais chocolate em um comestível, menos THC parece existir. Por outro lado, quando há menos chocolate, parece haver mais THC.

"Quando tivemos menos chocolate com infusão de cannabis no frasco de amostra, digamos 1 grama, obtivemos potências de THC mais altas e valores mais precisos do que quando tínhamos 2 gramas do mesmo chocolate com infusão no frasco", o principal investigador do projeto, David Dawson, um pesquisador com Laboratórios Analíticos da CW, disse em um comunicado.

Embora o ingrediente exato que causa a mistura de potência seja desconhecido, Dawson estuda diferentes formas de chocolate – incluindo barra de chocolate, cacau em pó, chocolate de padeiro e chocolate branco – para entender melhor a relação entre chocolate e THC.

Até agora, Dawson suspeita que as gorduras estejam manipulando os resultados de potência, visto que o THC é solúvel em gordura.

Em geral, regular a maconha tem sido um assunto difícil e complicado.

Embora vários estados tenham legalizado a maconha medicinal e recreativa, a droga ainda é ilegal em nível federal. Isso significa que a Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) não regula a grande maioria dos produtos de maconha, portanto cabe a cada estado determinar como a maconha é regulada. No entanto, vários estados não definiram a melhor maneira de testar a segurança e a qualidade dos produtos de maconha.

"Dada a ilegalidade federal da cannabis, não existe um regulamento da FDA para produtos medicinais, portanto é realmente uma situação de 'cuidado com o comprador'", Dra. Diana Martins-Welch, médico assistente em medicina paliativa da Northwell Health, disse à Healthline.

Na Califórnia, o Departamento de Controle de Cannabis regula todas as coisas cannabis. Eles controlam as restrições sobre o que pode ser vendido comercialmente e o que precisa ser testado antes de ir ao mercado.

"Quando o produto é submetido a testes de conformidade para certificar-se de que está limpo e pronto para ser vendido, ele deve ser testado dentro de 10% da reivindicação de etiqueta declarada", disse Dawson à Healthline.

Se, por exemplo, uma barra de chocolate com infusão de maconha tiver uma reivindicação de rótulo de 100 miligramas (mg) de THC, ela deverá testar acima de 90 mg ou abaixo de 110 mg para passar na reivindicação de rótulo, acrescentou Dawson. Se um produto não foi testado dentro desse intervalo, ele deve ser rotulado novamente – o que pode ser muito caro – ou destruído, também caro.

Em suma, o mistério do chocolate não deve afetar o usuário médio de maconha, de acordo com Dawson. Em vez disso, é algo para os produtores de cannabis e instalações de teste de terceiros ficar de olho ao testar os níveis de potência.

"Primeiro e acima de tudo, os resultados de minha pesquisa não representam ameaça à segurança pública", disse Dawson. "É muito mais uma peculiaridade dos testes analíticos do que algo que os consumidores precisam ter cuidado".

Felizmente, as descobertas ajudarão grupos de teste de cannabis de terceiros a fornecer os resultados mais precisos e exatos possíveis, acrescentou.

Ainda assim, é importante ser esperto sobre como você usa comestíveis. Embora pequeno, sempre há o risco de você sob ou sobredosar por causa de um erro de rotulagem – o que pode levar alguns a experimentar efeitos colaterais não tão divertidos, como paranóia ou sedação extrema.

Compre suas guloseimas em uma fonte respeitável, como um dispensário de cannabis medicinal licenciado pelo estado, aconselhou Martins-Welch. Além disso, comece pequeno e suba para ver como seu corpo reage aos comestíveis. Pode demorar até 2 horas para que um comestível entre em ação, portanto, seja paciente.

"Começando com uma pequena quantidade do produto comestível para 'testar' seus efeitos é a melhor maneira de começar", disse Martins-Welch.

Uma nova pesquisa descobriu que o chocolate pode interferir na quantidade de THC detectada nos alimentos comestíveis durante os testes de potência da maconha. Segundo os pesquisadores, quando houver mais chocolate em um comestível, menos THC será exibido nos testes e quando houver menos chocolate, aparecerão níveis mais altos e mais precisos de THC. Dado o fato de que a maconha ainda é ilegal em nível federal, a regulamentação da maconha tem sido uma questão complicada que muitos estados ainda não prenderam. Felizmente, essas descobertas ajudarão as instalações de testes de terceiros a fornecer resultados de potência mais precisos.



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