Certos alimentos causam surtos?

Se você foi infectado pelo vírus herpes simplex, especialmente o tipo 1 (HSV-1), surtos de afta podem ser comuns. Embora o vírus possa permanecer inativo durante determinados períodos, quando é acionado, você pode esperar ver herpes labial.

Enquanto algumas pessoas acreditam que os alimentos podem desencadear surtos de afta, fatores ambientais são mais propensos a desencadear um surto do que qualquer outra coisa.

A exposição ao sol quente, vento frio, um resfriado ou outra doença geralmente é a causa de um surto inesperado de afta. Hormônios flutuantes também podem ser os culpados.

Não há cura conhecida para o vírus herpes simplex ou seus sintomas. No entanto, certos alimentos podem aumentar a capacidade do seu corpo de combater o vírus.

Aqui está o que a pesquisa diz sobre remédios relacionados à dieta que podem prevenir ou reduzir a duração de surtos de afta.

Aumentando sua ingestão de lisina

Laboratório mais antigo pesquisa dos estudos realizados in vitro mostraram que a lisina – um aminoácido essencial que você recebe dos alimentos – pode ajudar a prevenir o herpes labial. A lisina também está disponível como um suplemento oral e como um creme.

Pensa-se que a lisina previne contra surtos de afta porque reduz a atividade da arginina, um aminoácido necessário para a replicação do vírus do herpes simplex.

As fontes mais ricas de lisina são alimentos ricos em proteínas, como:

• carne, especificamente carne bovina, frango e porco
• queijo, especialmente parmesão
• peixe, especialmente bacalhau e sardinha
• soja
• spirulina
• semente de feno-grego

Contudo, Uma revisão da evidência permanece inconclusivo sobre a capacidade da lisina de prevenir surtos de afta e enfatiza a necessidade de mais pesquisas.

O júri ainda não divulgou a eficácia dos suplementos de lisina para afastar as herpes labial.

Evitando alimentos ricos em arginina

Algumas pequenas evidências também apontam para a restrição de alimentos que contêm muita arginina, como forma de prevenir surtos de afta. Contudo, pesquisa é inconclusivo.

Os alimentos ricos em arginina incluem:

• certas carnes
• amendoins e outras nozes
• legumes
• grãos integrais

Mais pesquisas são necessárias para determinar se aumentar a ingestão de lisina e diminuir a ingestão de arginina pode prevenir surtos de afta.

Comer alimentos que aumentam seu sistema imunológico

Evidências anedóticas sugerem que a ingestão de certos alimentos pode aumentar o sistema imunológico, o que, por sua vez, pode ajudar a prevenir surtos de afta.

Aqui estão algumas sugestões para melhorar o sistema imunológico:

• Antioxidantes. Comer vegetais e frutas ricas em antioxidantes, como couve-flor, espinafre, couve, frutas e tomates, pode impulsionar seu sistema imunológico.
• Vitamina C. Algumas pesquisas mostram que a vitamina C pode ajudar a tratar e prevenir o herpes labial. Tente aumentar a ingestão de frutas e vegetais com infusão de vitamina C, como pimentão, laranja e morangos.
• Zinco. Alimentos ricos em zinco pode reduzir o número de surtos que você tem. Fontes ricas incluem gérmen de trigo, grão de bico, cordeiro e carne de porco.
• Complexo de vitamina B. Vitaminas B também podem ajudar a impulsionar seu sistema imunológico. Você pode obtê-los de feijão verde, ovos, espinafre e brócolis.
• Probióticos. Tomar probióticos pode ajudar fortalecer seu sistema imunológico. Além disso, foi demonstrado que uma certa cepa de probiótico combater infecções por herpes in vitro.

O herpes labial se desenvolve como resultado da infecção pelo vírus herpes simplex, geralmente a cepa HSV-1. Embora alguns alimentos sejam considerados um gatilho para surtos de afta, não há prova definitiva dessa alegação.

Comer alimentos que ajudam a impulsionar seu sistema imunológico – como frutas e legumes ricos em antioxidantes – pode ajudar a evitar surtos de afta. Alguns estudos também mostraram que ingerir alimentos ricos em lisina ou evitar alimentos com arginina também pode ajudar a prevenir surtos de afta.

No entanto, são necessárias mais pesquisas para confirmar a ligação entre dieta e vírus do herpes simplex.

A melhor maneira de prevenir um surto é evitar fatores conhecidos por desencadear o vírus, como doenças agudas ou prolongadas, condições climáticas extremas e estresse emocional ou físico.

Lembre-se desses gatilhos comuns se você deseja evitar um surto de afta.