Certos alimentos causam surtos?


Muitas pessoas acreditam que certos alimentos podem desencadear surtos de afta. No entanto, há pouca ou nenhuma evidência por trás dessa reivindicação.

Os surtos de afta são normalmente desencadeados por:

  • exposição ao sol quente ou vento frio
  • um resfriado ou outra doença
  • um sistema imunológico enfraquecido
  • estresse
  • flutuações hormonais
  • lábios secos e rachados

As pessoas também querem saber se certos alimentos podem prevenir ou reduzir a duração de surtos de afta.

Vamos dar uma olhada no que a pesquisa diz sobre como a dieta afeta a atividade do vírus herpes simplex, bem como o que funciona – e o que não funciona – na prevenção de surtos de afta.

Se você foi infectado pelo vírus herpes simplex, especialmente o tipo 1 (HSV-1), surtos de afta podem ser comuns. Embora o vírus possa permanecer inativo durante determinados períodos, quando é acionado, você pode esperar ver herpes labial.

Enquanto algumas pessoas acreditam que os alimentos podem desencadear surtos de afta, fatores ambientais são mais propensos a desencadear um surto do que qualquer outra coisa.

A exposição ao sol quente, vento frio, um resfriado ou outra doença geralmente é a causa de um surto inesperado de afta. Hormônios flutuantes também podem ser os culpados.

Não há cura conhecida para o vírus herpes simplex ou seus sintomas. No entanto, certos alimentos podem aumentar a capacidade do seu corpo de combater o vírus.

Aqui está o que a pesquisa diz sobre remédios relacionados à dieta que podem prevenir ou reduzir a duração de surtos de afta.

Aumentando sua ingestão de lisina

Laboratório mais antigo pesquisa dos estudos realizados in vitro mostraram que a lisina – um aminoácido essencial que você recebe dos alimentos – pode ajudar a prevenir o herpes labial. A lisina também está disponível como um suplemento oral e como um creme.

Pensa-se que a lisina previne contra surtos de afta porque reduz a atividade da arginina, um aminoácido necessário para a replicação do vírus do herpes simplex.

As fontes mais ricas de lisina são alimentos ricos em proteínas, como:

  • carne, especificamente carne bovina, frango e porco
  • queijo, especialmente parmesão
  • peixe, especialmente bacalhau e sardinha
  • soja
  • spirulina
  • semente de feno-grego

Contudo, Uma revisão da evidência permanece inconclusivo sobre a capacidade da lisina de prevenir surtos de afta e enfatiza a necessidade de mais pesquisas.

O júri ainda não divulgou a eficácia dos suplementos de lisina para afastar as herpes labial.

Evitando alimentos ricos em arginina

Algumas pequenas evidências também apontam para a restrição de alimentos que contêm muita arginina, como forma de prevenir surtos de afta. Contudo, pesquisa é inconclusivo.

Os alimentos ricos em arginina incluem:

  • certas carnes
  • amendoins e outras nozes
  • legumes
  • grãos integrais

Mais pesquisas são necessárias para determinar se aumentar a ingestão de lisina e diminuir a ingestão de arginina pode prevenir surtos de afta.

Comer alimentos que aumentam seu sistema imunológico

Evidências anedóticas sugerem que a ingestão de certos alimentos pode aumentar o sistema imunológico, o que, por sua vez, pode ajudar a prevenir surtos de afta.

Aqui estão algumas sugestões para melhorar o sistema imunológico:

  • Antioxidantes. Comer vegetais e frutas ricas em antioxidantes, como couve-flor, espinafre, couve, frutas e tomates, pode impulsionar seu sistema imunológico.
  • Vitamina C. Algumas pesquisas mostram que a vitamina C pode ajudar a tratar e prevenir o herpes labial. Tente aumentar a ingestão de frutas e vegetais com infusão de vitamina C, como pimentão, laranja e morangos.
  • Zinco. Alimentos ricos em zinco pode reduzir o número de surtos que você tem. Fontes ricas incluem gérmen de trigo, grão de bico, cordeiro e carne de porco.
  • Complexo de vitamina B. Vitaminas B também podem ajudar a impulsionar seu sistema imunológico. Você pode obtê-los de feijão verde, ovos, espinafre e brócolis.
  • Probióticos. Tomar probióticos pode ajudar fortalecer seu sistema imunológico. Além disso, foi demonstrado que uma certa cepa de probiótico combater infecções por herpes in vitro.

O herpes labial se desenvolve como resultado da infecção pelo vírus herpes simplex, geralmente a cepa HSV-1. Embora alguns alimentos sejam considerados um gatilho para surtos de afta, não há prova definitiva dessa alegação.

Comer alimentos que ajudam a impulsionar seu sistema imunológico – como frutas e legumes ricos em antioxidantes – pode ajudar a evitar surtos de afta. Alguns estudos também mostraram que ingerir alimentos ricos em lisina ou evitar alimentos com arginina também pode ajudar a prevenir surtos de afta.

No entanto, são necessárias mais pesquisas para confirmar a ligação entre dieta e vírus do herpes simplex.

A melhor maneira de prevenir um surto é evitar fatores conhecidos por desencadear o vírus, como doenças agudas ou prolongadas, condições climáticas extremas e estresse emocional ou físico.

Lembre-se desses gatilhos comuns se você deseja evitar um surto de afta.



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