Berry de peru: benefícios e efeitos colaterais

A baga de peru é um tipo de arbusto espinhoso e florido que produz grandes aglomerados de bagas verde-amareladas e do tamanho de ervilhas que podem ser usadas para diversos fins culinários, hortícolas e medicinais.

Cientificamente conhecido como Solanum torvum, tem muitos nomes e pertence à família de plantas de sombreamento (1)

Outros nomes comuns para a Turquia incluem:

• espinhoso pretinha
• figo do diabo
• shoo shoo bush
• berinjela selvagem
• berinjela de ervilha
• susumber

A baga de peru é uma planta saudável que vive em uma variedade de climas, mas cresce melhor em regiões ensolaradas e temperadas.

As plantas se espalham facilmente, como ervas daninhas. Portanto, eles podem ser encontrados em todo o mundo, inclusive nas Américas, África, Ásia e Ilhas do Pacífico (1)

Como o peru é muito difundido, não está claro exatamente onde ele se originou. No entanto, muitos especialistas acreditam que provavelmente seja nativo da América Central e do Sul.

Resumo

A baga de peru é um arbusto espinhoso que produz pequenas bagas verdes que são usadas para uma variedade de finalidades culinárias e medicinais.

A baga de peru é usada como remédio alimentar e herbal para inúmeras doenças físicas, incluindo pressão alta, problemas digestivos, infecções bacterianas e muito mais.

Ainda assim, a pesquisa científica focada nas propriedades medicinais do peru é muito limitada.

Dito isto, evidências precoces de estudos em tubo de ensaio e em animais sugerem que nutrientes e compostos vegetais específicos na baga de peru podem ser a força motriz por trás de seus muitos benefícios para a saúde.

Pode prevenir e tratar a anemia

O baixo teor de ferro é um dos deficiências nutricionais mais comuns no mundo todo.

A anemia por deficiência de ferro é uma condição comum que pode se desenvolver como resultado da ingestão inadequada de ferro. Está associado a sintomas como fadiga, tontura e falta de ar (2)

A baga de peru é uma fonte particularmente rica de ferro à base de plantas e frequentemente consumido para tratar ou prevenir a anemia por deficiência de ferro.

Embora a baga de peru possua uma alta concentração de ferro, pesquisas recentes em animais indicam que ele pode não ser bem absorvido no trato digestivo. Portanto, não há garantia de que adicionar peru à sua dieta melhore drasticamente seu status de ferro (3)

O emparelhamento de alimentos ricos em vitamina C, como morangos, pimentão ou frutas cítricas, pode ajudar a aumentar a absorção de ferro de alimentos à base de plantas (4)

No entanto, não há pesquisas disponíveis para indicar se esse método melhora a capacidade do peru para tratar a anemia.

Pode ajudar a baixar a pressão arterial

Nos Estados Unidos, quase 50% dos adultos têm pressão alta, que é um importante fator de risco para doenças cardíacas e derrames (5)

Pesquisas anteriores sugerem que os compostos da baga de peru podem servir como uma maneira natural de pressão arterial mais baixa.

A baga de peru é carregada com uma variedade de compostos únicos, como o ácido gálico e o ácido ferúlico, que demonstraram fortes propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias em estudos com tubos de ensaio (6, 7)

Além disso, um estudo em animais descobriu que o extrato de peru reduziu significativamente a pressão sanguínea em ratos com pressão alta (8)

Ainda assim, atualmente não há estudos disponíveis para determinar se a baga de peru pode ajudar a diminuir a pressão arterial em humanos. Assim, nenhum resultado específico pode ser garantido.

Pode promover a função imunológica saudável

Estudos em tubo de ensaio mostraram que a baga de peru possui propriedades antimicrobianas potentes que podem promover função imune saudável de várias maneiras.

Um estudo observou que o peru pode ser eficaz contra o vírus do herpes simplex (9)

As propriedades antimicrobianas da baga de peru também foram consideradas úteis para manter as feridas limpas e ajudar a curar cortes e úlceras (10)

Embora esses dados preliminares sejam promissores, são necessários estudos humanos mais bem projetados para determinar se a baga de peru pode ser usada com segurança para promover a função imunológica saudável em humanos.

Resumo

Pesquisas anteriores sugerem que o peru pode ajudar a prevenir a anemia, diminuir a pressão arterial e promover a imunidade, mas são necessárias mais pesquisas.

Todas as partes da planta de baga de peru, incluindo suas raízes, caules, folhas e frutas, são usadas para fins medicinais e culinários em todo o mundo (1)

A fruta é frequentemente frita em óleo ou ghee e consumidos inteiros, enquanto as folhas, caules e raízes podem ser secos e consumidos como pó, chá ou tintura.

Embora o baga de peru seja usado com frequência e geralmente seja considerado seguro, há uma falta de dados fortes quando se trata de avaliar sua dosagem precisa e o risco potencial de efeitos colaterais após a ingestão.

A baga de peru pertence à mesma família de plantas que os vegetais de erva-moura, que incluem batatas, pimentão, tomate e berinjela.

Como outras máscaras, o peru contém uma classe de compostos chamados glicoalcalóides. Quando consumidos em grandes doses, os glicoalcalóides podem causar sintomas digestivos e neurológicos adversos, como náusea, dor de estômago, diarréia, tontura e confusão (11)

A concentração de glicoalcalóides da baga de peru diminui naturalmente à medida que a planta amadurece. Portanto, é mais seguro consumir apenas frutas de peru maduras (11)

Dito isto, certas pessoas podem ser mais sensíveis aos efeitos dos glicoalcalóides do que outras. Se você tem um histórico de dificuldade em digerir as roupas de dormir, provavelmente não é a melhor opção para você.

Não há evidências científicas robustas sobre a segurança da baga de peru entre mulheres grávidas ou amamentando.

No entanto, é prática comum em alguns países, como Gana, que mulheres grávidas e amamentadas consumam baga de peru cru para melhorar o status do ferro e promover a lactação (12)

No entanto, dada a falta de pesquisas e o fato de que variedades venenosas podem ser indistinguíveis de frutas não tóxicas, é melhor consultar seu médico antes de adicionar peru à sua dieta – especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tiver algum médico subjacente. condições (11)

Resumo

Baga de peru é geralmente segura para a maioria das pessoas. No entanto, ele contém uma substância potencialmente tóxica que pode deixá-lo doente se você ingerir demais.

A baga de peru é uma planta popular usada em todo o mundo por suas propriedades nutricionais e medicinais únicas. Pertence à mesma família de plantas que alguns outros vegetais comuns, como Berinjela, tomate e pimentão.

A baga de peru é usada para tratar uma ampla variedade de doenças, incluindo pressão alta, feridas, anemia e infecções bacterianas e virais. No entanto, pesquisas modernas que apóiam sua eficácia para esses fins se limitam principalmente a estudos em tubo de ensaio e em animais.

A maioria das pessoas pode consumir com segurança berry de peru, mas é importante garantir que esteja maduro antes de consumi-lo, pois o berry verde pode causar sintomas neurológicos e digestivos negativos.

Dada a falta de pesquisa, você deve consultar seu médico antes de adicionar a baga de peru à sua rotina de saúde e bem-estar, especialmente se você tiver alguma condição médica subjacente.