Benefícios, riscos e tipos a serem experimentados

Consumido por mais de dois terços da população global, o chá é uma das bebidas mais populares do mundo (1 1)

Existem muitos tipos de chá, incluindo chás verdadeiros feitos das folhas da Camellia sinensis planta, que incluem preto, verde e chá oolonge chás de ervas, como hortelã-pimenta e chá de camomila (1 1)

Tanto os chás verdadeiros quanto os chás de ervas foram associados a uma variedade de benefícios à saúde devido aos poderosos compostos vegetais que eles contêm, e a pesquisa mostrou que alguns chás têm propriedades particularmente benéficas para as pessoas com diabetes.

Diabetes é um grupo de condições caracterizadas por níveis cronicamente elevados de açúcar no sangue resultantes da secreção inadequada da insulina do hormônio regulador do açúcar no sangue, sensibilidade reduzida à insulina ou ambas (2)

Para as pessoas com diabetes, a regulação rigorosa do açúcar no sangue é fundamental e a escolha de alimentos e bebidas otimizar o controle saudável do açúcar no sangue é fundamental.

Optar por bebidas sem calorias ou muito baixas em calorias, como chá sem açúcar, em vez de bebidas açucaradas, como refrigerante e bebidas açucaradas, é uma excelente maneira de otimizar o controle do diabético.

Além disso, algumas variedades de chá contêm compostos vegetais que combatem os danos celulares e reduzem os níveis de inflamação e açúcar no sangue, tornando-os uma ótima opção para pessoas com diabetes (3)

Além disso, beber chá sem açúcar pode ajudar a manter seu corpo hidratado. Manter-se adequadamente hidratado é essencial para todos os processos corporais, incluindo a regulação do açúcar no sangue.

De fato, pesquisas mostram que a desidratação está associada a altos níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes, destacando a importância da ingestão regular de líquidos (4)

Sumário

Certos chás contêm compostos que podem ajudar a otimizar o controle do diabético. Além disso, beber chá pode ajudar a manter-se hidratado, o que é essencial para a regulação saudável do açúcar no sangue.

A pesquisa mostrou que certos chás têm propriedades anti-inflamatórias, redutoras de açúcar no sangue e sensibilizantes à insulina, tornando-as excelentes opções para o tratamento do diabetes.

Os chás a seguir são algumas das melhores opções para pessoas com diabetes.

Chá verde

Chá verde oferece uma infinidade de benefícios à saúde, alguns dos quais são particularmente benéficos para quem tem diabetes. Por exemplo, beber chá verde pode ajudar a reduzir os danos celulares, diminuir a inflamação e otimizar o controle de açúcar no sangue (5)

Alguns dos compostos do chá verde, incluindo o galato de epigalocatequina (EGCG), demonstraram estimular a captação de glicose nas células do músculo esquelético, reduzindo assim os níveis de açúcar no sangue (6)

Uma revisão de 17 estudos que incluíram 1.133 pessoas com e sem diabetes constatou que a ingestão de chá verde reduziu significativamente os níveis de açúcar no sangue em jejum e a hemoglobina A1c (HbA1c), um marcador do controle de açúcar no sangue a longo prazo (7)

Além disso, estudos mostram que beber chá verde pode ajudar a reduzir as chances de desenvolver diabetes em primeiro lugar (8)

Observe que esses estudos geralmente recomendam a ingestão de 3 a 4 xícaras de chá verde por dia para colher os benefícios mencionados acima.

Chá preto

O chá preto contém compostos vegetais potentes, incluindo teaflavinas e thearubigins, que têm propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e redutoras de açúcar no sangue (9)

Um estudo com roedores sugere que a ingestão de chá preto interfere na absorção de carboidratos, suprimindo certas enzimas e pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle (10)

Um estudo em 24 pessoas, algumas das quais com pré-diabetes, demonstrou que consumir chá preto bebidas juntamente com uma bebida açucarada diminuíram significativamente os níveis de açúcar no sangue, em comparação com um grupo controle (9)

Outro estudo com roedores sugeriu que o chá preto também pode ajudar a incentivar a secreção saudável de insulina, protegendo as células secretoras de insulina do pâncreas (10)

Estudos em humanos também demonstraram benefícios, mas o mecanismo de ação não é claro (5)

Como é o caso do chá verde, os estudos sobre chá preto geralmente recomendam beber de 3 a 4 xícaras por dia para colher benefícios notáveis.

Chá de hibisco

O chá de hibisco, também conhecido como chá azedo, é um chá azedo e colorido, feito das pétalas do Hibiscus sabdariffa plantar.

As pétalas de hibisco contêm uma variedade de antioxidantes polifenóis benéficos, incluindo ácidos orgânicos e antocianinas, que dão ao chá de hibisco sua cor rubi brilhante (11)

Consumindo chá de hibisco demonstrou ter inúmeros efeitos benéficos para a saúde, variando desde a redução dos níveis da pressão arterial até a redução da inflamação.

A pressão alta é comum em pessoas com diabetes. De fato, estima-se que mais de 73% dos americanos com diabetes também tenham pressão alta (12, 13, 14)

Beber chá de hibisco pode ajudar as pessoas com diabetes a controlar seus níveis de pressão arterial.

Um estudo em 60 pessoas com diabetes demonstrou que aqueles que ingeriram 240 ml de chá de hibisco duas vezes por dia durante 1 mês experimentaram reduções significativas na pressão arterial sistólica (o maior número de leituras de pressão arterial), em comparação com o chá preto (15)

Além disso, estudos mostram que o hibisco pode ajudar a reduzir a resistência à insulina (16, 17, 18, 19)

Observe que o chá de hibisco pode interagir com o medicamento para hidroclorotiazida, um diurético comumente prescrito para pessoas com pressão alta.

Chá de canela

Canela é um tempero popular que relatou propriedades antidiabéticas.

Muitas pessoas tomam suplementos concentrados de canela para ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue, mas estudos mostram que beber uma xícara de chá de canela também pode trazer benefícios.

Um estudo em 30 adultos com níveis normais de açúcar no sangue demonstrou que beber 100 ml de chá de canela antes de ingerir uma solução de açúcar levou à diminuição dos níveis de açúcar no sangue, em comparação com um grupo de controle (20)

Outro estudo recente mostrou que tomar 6 gramas de um suplemento de canela diariamente por 40 dias diminuiu significativamente os níveis de glicose antes da refeição em adultos saudáveis ​​(21)

Existem vários mecanismos pelos quais a canela pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue, incluindo retardar a liberação de açúcar na corrente sanguínea, melhorar a captação celular de glicose e promover sensibilidade à insulina (20)

No entanto, a última edição da publicação anual da American Diabetes Association cita um estudo de 2013 que afirma que não há evidências claras para apoiar os benefícios dos suplementos de canela para controlar o açúcar no sangue médio ou a HbA1C. No entanto, eles beneficiam os níveis lipídicos (22)

Chá de açafrão

A cúrcuma é uma especiaria laranja vibrante, conhecida por suas poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. A curcumina, o principal componente ativo do açafrão, foi estudada por suas propriedades redutoras de açúcar no sangue.

Estudos sugerem que a curcumina pode promover níveis saudáveis ​​de açúcar no sangue, melhorando a sensibilidade à insulina e aumentando a captação de glicose nos tecidos (23)

Uma revisão de 2020 de estudos em humanos e animais descobriu que a ingestão de curcumina estava associada a níveis significativamente reduzidos de açúcar e lipídios no sangue (23)

Além disso, a revisão observou que a ingestão de curcumina pode ajudar a reduzir os danos celulares, diminuir os níveis de compostos pró-inflamatórios e melhorar a função renal (23)

Açafrão o chá pode ser feito em casa com açafrão em pó ou comprado em lojas de produtos naturais.

Deve-se observar que a piperina, um componente importante da pimenta preta, aumenta significativamente a biodisponibilidade da curcumina. Portanto, não se esqueça de adicionar uma pitada de pimenta preta ao chá de açafrão para obter o máximo de benefícios (24)

Chá de cidreira

Erva-cidreira é uma erva calmante que faz parte da família de hortelã. Tem um aroma brilhante de limão e é popularmente apreciado como um chá de ervas.

A pesquisa sugere que os óleos essenciais de erva-cidreira podem ajudar a estimular a captação de glicose e inibir a síntese de glicose no corpo, levando a reduções nos níveis de açúcar no sangue (25)

Um estudo realizado em 62 pessoas com diabetes tipo 2 descobriu que tomar cápsulas de extrato de erva-cidreira de 700 mg por dia durante 12 semanas reduziu significativamente o açúcar no sangue em jejum, HbA1c, pressão arterial, níveis de triglicerídeos e marcadores de inflamação, em comparação com um grupo de placebo (26)

Embora esses resultados sejam promissores, não está claro se o consumo de chá de erva-cidreira teria o mesmo efeito nos níveis de açúcar no sangue.

Chá de camomila

O chá de camomila tem sido associado a vários benefícios à saúde, incluindo a promoção de uma regulação saudável do açúcar no sangue.

Um estudo em 64 pessoas com diabetes descobriu que os participantes que ingeriram 150 ml de chá de camomila feitos com 3 gramas de camomila 3 vezes por dia após as refeições por 8 semanas, apresentaram reduções significativas nos níveis de HbA1c e insulina, em comparação com um grupo controle (27)

O chá de camomila não só tem o potencial de otimizar o controle do açúcar no sangue, mas também pode ajudar a proteger contra o estresse oxidativo, um desequilíbrio que pode levar a complicações relacionadas ao diabetes.

O mesmo estudo mencionado acima descobriu que os participantes que ingeriram chá de camomila tiveram aumentos significativos nos níveis de antioxidantes, incluindo os da glutationa peroxidase, um antioxidante importante que ajuda a combater o estresse oxidativo (27)

Sumário

Foi demonstrado que chá verde, chá preto, chá de hibisco e camomila, bem como canela, açafrão e erva-cidreira têm propriedades antidiabéticas e podem ser opções inteligentes de bebidas para pessoas com diabetes.

Embora uma variedade de chás possa melhorar a saúde de pessoas com diabetes, é importante consumir chá de maneira a promover regulação saudável de açúcar no sangue.

Muitas pessoas gostam de adoçar seu chá com açúcar ou mel para melhorar o sabor.

Embora ocasionalmente seja improvável que beber uma bebida levemente adocicada afete significativamente os níveis de açúcar no sangue, a escolha de chá sem açúcar é a melhor opção para pessoas com diabetes.

Isso ocorre porque o açúcar adicionado, especialmente na forma de bebidas açucaradas, aumenta os níveis de açúcar no sangue, o que pode levar a um controle inadequado do açúcar no sangue ao longo do tempo (28.)

Uma dieta rica em açúcar adicionado também pode levar a outros efeitos adversos à saúde, como ganho de peso e aumento dos níveis de pressão arterial (29, 30)

Beber chá sem açúcar é melhor para a saúde de todos, especialmente aqueles com controle alterado de açúcar no sangue. Se você quiser adicionar um pouco de sabor ao seu chá sem adicionar açúcar, tente um pouco de limão, pitada de canela ou adoçante sem calorias, como folhas de estévia.

Além disso, fique de olho em açúcares adicionados nos rótulos de ingredientes e fatos nutricionais ao comprar produtos de chá pré-engarrafado.

Outra coisa a ter em mente ao comprar chá para diabéticos é que alguns chás de ervas podem interferir com medicamentos comuns usados ​​no tratamento da diabetes.

Por exemplo, aloe vera, rooibos, pera espinhosa, Gymnema sylvestre e feno-grego são apenas algumas das ervas disponíveis na forma de chá que podem interagir com medicamentos comuns para diabetes, como metformina e gliburida (31, 32., 33)

Dado que muitas ervas têm o potencial de interagir com vários medicamentos, é importante conversar com seu médico antes de tomar suplementos de ervas ou beber um novo chá de ervas.

Sumário

Certos chás podem interagir com medicamentos para diabetes, por isso é importante consultar seu médico antes de adicionar novos chás à sua dieta. Escolha chás sem açúcar sempre que possível para otimizar o controle de açúcar no sangue e proteger a saúde geral.