Nutrição

Benefícios, perda de peso e efeitos colaterais


O piruvato é produzido pela glicólise, um processo no qual os carboidratos são decompostos para gerar energia.

O piruvato de cálcio é um suplemento popular que muitas pessoas usam principalmente para seus benefícios de perda de peso.

Você pode se perguntar o que a pesquisa diz sobre piruvato de cálcio.

Este artigo analisa o que as evidências atuais sugerem sobre o piruvato de cálcio para perda de peso, seus outros possíveis benefícios e desvantagens, além de como usá-lo.

Os defensores do piruvato de cálcio afirmam que ele traz muitos benefícios à saúde, mas a evidência para a maioria deles é mínima ou mista.

Pode ajudar na perda de peso e obesidade

Diz-se que o piruvato de cálcio promove perda de peso aumentando a quebra de gordura no corpo.

O piruvato está envolvido no ciclo metabólico para produzir energia em seu corpo; portanto, teoricamente, faz sentido que tomá-lo como um complemento possa aumentar a quantidade de energia e queima de gordura que você experimenta.

Em um estudo mais antigo, mulheres com obesidade ingeriram uma dieta de 1.000 calorias por 21 dias, com um grupo delas também tomando altas doses de 6 colheres de chá (30 gramas) de piruvato de cálcio por dia. As mulheres deste grupo experimentaram perda de gordura 48% maior (1)

Observe que consumir 1.000 calorias por dia é muito baixo e não adequado ou sustentável para a maioria das pessoas. Embora a perda de peso tenha sido observada no estudo mencionado, não está claro se o piruvato tem algum efeito quando combinado com uma dieta calórica regular.

Além disso, alguns estudos não mostram indicação de que a suplementação com piruvato ajude a reduzir o peso corporal (2)

Pode ter efeitos anti-inflamatórios

Pesquisas em animais sugerem que o piruvato de cálcio pode ter características anti-inflamatórias que podem beneficiar a saúde gastrointestinal e óssea.

Um estudo em animal descobriu que a suplementação com piruvato de cálcio por 7 dias reduziu a inflamação em ratos com inflamação do cólon induzida por drogas (3)

Outro estudo em animais observou que a suplementação com piruvato de cálcio melhorou não apenas a inflamação, mas também o status imunológico de ratos com dor pós-inflamatória crônica induzida por medicamentos que se assemelhava à síndrome do intestino irritável (4)

Além disso, um estudo analisou os efeitos da suplementação dietética de piruvato de cálcio no crescimento e na saúde intestinal de leitões recém-desmamados em dietas com poucas proteínas (5)

Os autores observaram que a adição de piruvato de cálcio à dieta pobre em proteínas era uma alternativa eficaz aos aminoácidos, melhorando a saúde intestinal e o crescimento dos leitões jovens (5)

Além disso, condições inflamatórias com alta prevalência de osteoporose, uma condição caracterizada por ossos fracos e porosos, podem se beneficiar do piruvato de cálcio. Isso ocorre porque fornece cálcio, um nutriente essencial para a saúde óssea e pode ajudar a reduzir a inflamação (3, 4)

Outros benefícios potenciais

Diz-se que o piruvato de cálcio oferece vários outros benefícios potenciais, embora não haja muitas evidências para apoiá-los.

Algumas outras reivindicações comuns incluem:

  • Pode proteger a visão. Alguns estudos em animais mais antigos indicam que o piruvato de cálcio pode ajudar a prevenir ou retardar a formação de catarata (6, 7)
  • Pode ter efeitos imunológicos. Observou-se que os suplementos de piruvato de cálcio beneficiam a função imune em ratos com doença do intestino irritável (DII) induzida por drogas (8)
  • Pode apoiar a saúde do coração. Em um estudo em porcos em recuperação de cirurgia de circulação extracorpórea, a administração de piruvato beneficiou a função cardíaca (9)
  • Pode suportar o desempenho do exercício. Embora haja relatos anedóticos de piruvato de cálcio melhorando os níveis de energia e combate à fadiga para atletas de resistência, a evidência é mista, com alguns estudos não encontrando efeito (10)

Mais pesquisas a longo prazo são necessárias sobre os benefícios para a saúde dos suplementos de piruvato de cálcio em humanos e aplicações específicas.

RESUMO

O piruvato de cálcio é um suplemento popular frequentemente usado para promover a perda de peso. Pode ter efeitos anti-inflamatórios que podem beneficiar a saúde intestinal e óssea, embora sejam necessárias mais pesquisas. A maioria das outras alegações sobre piruvato carece de pesquisas sólidas.

O piruvato de cálcio é considerado provavelmente mais seguro, desde que seja tomado nas doses recomendadas. No entanto, algumas pessoas podem experimentar efeitos indesejados, especialmente ao tomar doses maiores.

Alguns dos efeitos colaterais mais comumente relatados do uso de piruvato de cálcio são problemas gastrointestinais, como diarréia, gases e inchaço, que parecem aumentar em gravidade com doses maiores (2)

Os efeitos colaterais podem ser melhorados diminuindo a dose ou interrompendo completamente o suplemento.

RESUMO

Embora tenham sido relatados poucos efeitos colaterais do piruvato de cálcio, algumas pessoas podem sentir dores de estômago, principalmente quando tomam doses maiores.

O piruvato de cálcio é mais comumente tomado por via oral em pó ou em cápsula. As doses típicas parecem variar amplamente de 0,5 a 6 colheres de chá (2 a 30 gramas) por dia, de acordo com o que foi usado em vários estudos, mas provavelmente variam de acordo com a marca e o uso pretendido (11, 12, 13)

Observe que a maioria dos consumidores provavelmente deve usar dosagens na extremidade inferior, pois as doses mais altas usadas em pesquisas são provavelmente desnecessárias para a população saudável em geral.

Algumas pessoas devem evitar o uso completo de piruvato de cálcio. Por exemplo, grávidas e mulheres amamentando não deve aceitá-lo principalmente devido à falta de evidências de segurança.

Além disso, embora haja informações mínimas disponíveis sobre o piruvato interagindo com qualquer medicamento, essa é sempre uma possibilidade. Fale com seu médico antes de iniciar um suplemento de piruvato de cálcio para garantir que seja seguro para você.

RESUMO

As doses típicas de piruvato de cálcio podem variar de 0,5 a 6 colheres de chá (2 a 30 gramas) por dia, sendo o último alto. Devido à falta de evidências de segurança e interação com medicamentos, é melhor falar com seu médico antes de usá-lo.

O piruvato de cálcio é um suplemento popular, muitas vezes tomado na esperança de apoiar as metas de perda de peso ou melhorar a resistência ao exercício.

No entanto, faltam evidências para substanciar a maioria das alegações sobre o piruvato. Além disso, muitos estudos de piruvato estão amplamente desatualizados ou foram realizados em animais.

Embora os suplementos de piruvato de cálcio pareçam apresentar baixo risco de efeitos colaterais, a maioria dos benefícios potenciais parece exigir grandes doses. Dito isto, doses maiores causam maior risco de efeitos colaterais.

Mais pesquisas são necessárias entre os seres humanos para determinar os melhores usos e benefícios do piruvato de cálcio.



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