Avaliação do Potencial Antifúngico, Antioxidante e Antidiabético do Óleo Essencial de Folhas de Curcuma longa do Noroeste do Himalaia por Análise In Vitro e In Silico


Os óleos essenciais (OEs) ganharam imensa popularidade devido ao interesse considerável nas indústrias de saúde, alimentícia e farmacêutica. O presente estudo teve como objetivo avaliar a atividade antimicrobiana e antioxidante e o potencial antidiabético de Cúrcuma é longa óleo essencial de folha (CLO). Além disso, os principais fitocompostos de CLO foram analisados ​​quanto à sua em sílico interações com proteínas antifúngicas, antioxidantes e antidiabéticas. Verificou-se que CLO tem uma forte atividade antifúngica contra as espécies de Candida testadas com zona de inibição (ZOI) -11,5 ± 0,71 mm a 13 ± 1,41 mm e concentração inibitória mínima (MIC) foi de 0,63%. O CLO também apresentou atividade antioxidante, com IC50 valores de 5,85 ± 1,61 µg/mL usando o ensaio de eliminação de 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH) e 32,92 ± 0,64 µM usando o ensaio de redução do poder antioxidante férrico (FRAP). CLO também mostrou atividade antidiabética com um IC50 de 43,06 ± 1,24 µg/mL em comparação com a metformina (metade da concentração inibitória máxima, IC50-16,503 ± 0,66 µg/mL). A análise de CLO por cromatografia gasosa-espectrometria de massa (GC-MS) mostrou a presença de (-)-zingibereno (17,84%); 3,7-ciclodecadien-1-ona, 3,7-dimetil-10-(1-metiletilideno)-(15,31%); ciclohexeno, 4-metil-3-(1-metiletilideno) (12,47%); e (+)-4-Carene (11,89%) como fitocompostos majoritários. Ancoragem molecular desses compostos com proteínas antifúngicas (citocromo P450 14 alfa-sterol demetilase, PDB ID: 1EA1 e N-miristoil transferase, PDB ID: 1IYL), antioxidante (peroxirredoxina humana 5, PDB ID: 1HD2) e antidiabético proteínas (alfa-amilase pancreática humana, PDB ID: 1HNY) mostraram forte ligação de 3,7-ciclodecadien-1-ona com todos os alvos de proteína selecionados. Além disso, as simulações de dinâmica molecular (MD) para uma escala de tempo de 100 ns revelaram que a maioria dos contatos principais das proteínas-alvo foram retidos ao longo das trajetórias de simulação. Cálculos de energia livre de ligação usando a área de superfície de nascimento generalizada de mecânica molecular (MM/GBSA) e análises de toxicidade e semelhança com drogas também provaram o potencial para 3,7-ciclodecadien-1-ona, 3,7-dimetil-10-(1- metiletilideno) para substituir drogas sintéticas tóxicas e atuar como antioxidantes naturais.

Palavras-chave: Cúrcuma longa; GC-MS; simulações MD; MM-GBSA; antidiabético; antifúngico; antioxidante; óleo essencial; encaixe molecular; toxicidade.



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