Atividade nutrigenômica de compostos derivados de plantas na saúde e na doença: resultados de um estudo de intervenção dietética em cães

O estudo foi conduzido para investigar os efeitos da administração dietética de quatro nutracêuticos em cães. Setenta e quatro cães foram incluídos nos ensaios, 24 cães saudáveis ​​foram alimentados com uma dieta controle (CT) e os grupos experimentais receberam por 60 dias a mesma dieta suplementada com nutracêuticos, a saber Echinacea angustifolia (EA, 0,10mg / kg de peso vivo como equinacosídeo; 14 cães), Vaccinium myrtillus (VM, 0,20 mg / kg de peso vivo como antocianidina, 13 cães), Curcuma longa (CL, 6,60 mg / kg de peso vivo como curcumina, 18 cães com artrose) e Sylibum marianum (SM, 1,5 mg / kg de peso vivo como silibina, 8 cães com hepatopatia). Os cães foram pesados ​​no início do estudo e as amostras de sangue foram coletadas no início (T0) e no final (T60) do estudo. A VM diminuiu significativamente o TNF, CXCL8, NFKB1 e PTGS2 e diminuiu a ceruloplasmina plasmática (CuCp). A atividade da EA foi evidenciada pela diminuição significativa da expressão de TNF e NFKB1 e dos níveis de CuCp e pelo aumento do Zn plasmático. A administração de CL causou diminuição significativa de CuCp e aumento de Zn e diminuição da regulação de TNF, CXCL8, NFKB1 e PTGS2, corroborando a ação antiinflamatória dos curcuminóides. Após 60 dias de tratamento com SM, a atividade plasmática de ALT / GPT foi reduzida e a paraoxonase aumentada, apoiando a atividade antioxidante da silimarina, também confirmada pela regulação positiva significativa de SOD2. Os resultados indicaram que a administração de nutracêuticos em cães pode ser uma abordagem interessante para modular a resposta imune a fim de melhorar a condição de saúde dos animais.