Cúrcuma

Atividade de separação e eliminação de radicais livres dos principais curcuminóides de Curcuma longa usando o método HPTLC-DPPH


Um ensaio HPTLC direto foi desenvolvido para a determinação de curcuminóides totais e três curcuminóides individuais, curcumina, demetoxicurcumina e bisdemetoxicurcumina. Além disso, um novo procedimento foi desenvolvido para separar e quantificar a atividade de eliminação de radicais livres de compostos individuais do rizoma de Curcuma longa L. (Zingiberaceae) com base na combinação de HPTLC com um detector de matriz de diodos (DAD) e DPPH pós-cromatográfico

derivatização radical. Foi estabelecido que tanto os curcuminóides individuais quanto o extrato de C. longa foram capazes de sequestrar DPPH radicais. A partir dos valores estimados de ID (50), pode-se observar que a ordem de atividade foi curcumina> desmetoxicurcumina> bisdemetoxicurcumina >> ácido ascórbico. No entanto, os valores de ID (50) dos curcuminóides não foram significativamente diferentes. Os dados indicam a presença de um mecanismo sinérgico de atividade antirradical dos curcuminóides.

Source link

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *