Associações do consumo de ácidos graxos ω-3, ω-6 na dieta com distúrbios do sono e duração do sono entre adultos

A relação entre o consumo de ácidos graxos ω-3 e ω-6 e os distúrbios do sono ou duração é controversa. Portanto, usamos os dados do National Health and Nutrition Examination Survey 2007-2016 neste estudo transversal para explorar suas relações. O consumo de ácidos graxos ω-3 e ω-6 foi avaliado por meio de duas entrevistas de recordatório alimentar de 24 horas. Os distúrbios do sono e a duração do sono foram baseados em dados auto-relatados. Modelos de regressão logística e análises restritas de spline cúbica foram usados. Em comparação com um tercil, as razões de chance (ORs) e intervalos de confiança de 95% (CIs) de distúrbios do sono para o segundo tercil de ingestão de ácidos graxos ω-6 e o ​​tercil mais alto de ω-6: razão ω-3 foram 1,30 (1,04 -1,62) e 1,36 (1,08-1,70), respectivamente. Relações inversas em forma de U e dose-resposta linear foram observadas entre a ingestão dietética de ácidos graxos ω-6 e a razão ω-6: ω-3 e distúrbios do sono, respectivamente. Além disso, o consumo de ácido graxo ω-3 foi adversamente relacionado a distúrbios do sono em homens e o OR (IC 95%) foi de 0,68 (0,49-0,95). Em comparação com a duração normal do sono, o consumo de ácido graxo ω-3 foi negativamente relacionado ao risco de duração do sono muito curta, curta e longa. As razões de risco relativo (RRRs) foram 0,53 (0,35-0,81), 0,79 (0,67-0,93) e 0,81 (068-0,98), respectivamente. O RRR de um sono muito curto para o consumo de ácido graxo ω-6 foi de 0,57 (0,45-0,73). Nosso estudo indica que o consumo de ácidos graxos ω-6 e a razão ω-6: ω-3 estão positivamente associados ao risco de distúrbios do sono, enquanto a associação negativa entre os ácidos graxos ω-3 e distúrbios do sono pode existir apenas em homens. Além disso, o consumo de ácidos graxos ω-3 e ω-6 está negativamente relacionado ao risco de duração do sono não normal.