Aqui estão os alimentos que podem causar isso
- Os pesquisadores dizem que alimentos ricos em gordura, açúcar e ingredientes lácteos podem aumentar o risco de acne adulta.
- Alimentos como chocolate ao leite, batatas fritas e bebidas açucaradas estão entre os que podem aumentar o risco de acne.
- Especialistas dizem que os adultos que sofrem de acne devem fazer mudanças em sua dieta, como comer mais frutas e legumes.
Alimentos gordurosos, laticínios e guloseimas adoçadas podem aumentar o risco de acne em adultos.
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“Os resultados de nosso estudo parecem apoiar a hipótese de que a dieta ocidental (rica em produtos de origem animal e alimentos gordurosos e açucarados) está associada à presença de acne na idade adulta”, escreveram os autores.
Mais de 24.000 adultos na França participaram do estudo. Eles foram convidados a manter um registro alimentar de 24 horas por um período de duas semanas.
Os participantes foram convidados a anotar tudo o que comiam e bebiam, bem como as quantidades consumidas.
Os pesquisadores concluíram que alimentos gordurosos, à base de leite e açucarados podem desencadear um surto de acne.
Beber cinco copos por dia de leite ou de uma bebida açucarada aumentou o risco de acne em mais de 50%.
Uma porção de alimentos gordurosos, como batatas fritas ou alimentos açucarados como um donut, aumentou o risco de acne em 54%, relataram os pesquisadores.
Dr. Joseph Zahn, professor assistente de dermatologia da Universidade George Washington, em Washington, D.C., diz que os resultados do estudo não são surpreendentes.
“O fato de que alimentos gordurosos, açucarados (aqueles com alto índice glicêmico) e laticínios (principalmente laticínios com pouca gordura) causam acne não me surpreende nem um pouco”, disse Zahn à Healthline.
“Houve uma série de estudos no passado recente que sugeriram esse link em particular, e muitos dos meus pacientes notaram pessoalmente surtos de acne ao comer esses alimentos”, disse ele.
“Embora as razões exatas não estejam claras no momento, a atual escola de pensamento sobre por que esses alimentos específicos podem causar acne é que eles podem desempenhar um papel na regulação de certos hormônios, como insulina ou andrógenos, que já sabemos causar acne a queimar ”, explicou Zahn.
Os pesquisadores sugerem que uma dieta rica em açúcar e o consumo de leite causam um aumento nos níveis de insulina circulante.
Isso, por sua vez, estimula a produção celular e também inibe a morte celular, promovendo a inflamação e o desenvolvimento da acne.
Além disso, um aumento nos níveis de insulina também incentiva a produção de hormônios que produzem sebo, que podem causar acne.
“A insulina é um hormônio secretado pelo pâncreas para tratar os níveis de glicose no sangue. Faria sentido que uma dieta rica em açúcar ou processada também afetasse os níveis de insulina e outros hormônios em nosso organismo, alguns dos quais aparentemente também regulam a acne ”, afirmou. Dana Hunnes, PhD, nutricionista sênior do Centro Médico da Universidade da Califórnia em Los Angeles.
“Os laticínios têm seus próprios hormônios inatos, estrogênios, progesterona, provavelmente até testosterona (como até as fêmeas humanas produzem testosterona) que provavelmente exacerbam nossos hormônios endógenos e aumentam a probabilidade de uma ruptura”, disse Hunnes à Healthline.
Os participantes do estudo que relataram ter acne atual consumiram significativamente mais leite, bebidas açucaradas, chocolate ao leite e fast food do que os participantes que relataram nunca ter acne.
O grupo com acne atual também comeu significativamente menos carne, legumes e chocolate preto.
Lauri Wright, PhD, professor assistente de saúde pública da Universidade do Sul da Flórida, diz que, se os laticínios desencadearem a acne de um indivíduo, eles poderão encontrar seu cálcio em outro lugar.
“Os laticínios são uma fonte importante de cálcio e proteína e geralmente podem fazer parte de uma dieta saudável. Se os indivíduos com acne consideram os laticínios um alimento desencadeador, eles podem substituir os leites de nozes ”, disse Wright à Healthline.
Ela argumenta que mais pesquisas precisam ser feitas para determinar uma dieta que possa ajudar a prevenir a acne, mas ela diz que reduzir o açúcar é um bom ponto de partida.
“& NegativeMediumSpace; Uma dieta pobre em açúcar e gorduras saturadas / trans é protetora contra muitas doenças. Para a saúde, limitar o açúcar e as gorduras saturadas / trans ao incorporar gorduras saudáveis, carnes magras, grãos integrais com uma base de frutas e legumes é ideal ”, disse ela.
O chocolate ao leite aumentou o risco de um surto de acne em 28%, enquanto o chocolate amargo foi associado a uma redução de 10% no risco.
Especialistas dizem que há alguma verdade na alegação de que o chocolate pode causar fugas.
“O chocolate ao leite contém soro de leite, uma proteína derivada do leite. A ingestão de proteína de soro de leite tem sido associada a níveis aumentados de acne. Alguns indivíduos serão mais sensíveis ao soro de leite, laticínios e açúcar (não importa a quantidade) do que outros. Quando olhamos para a composição do chocolate, ele também contém açúcar ” Kristin Kirkpatrick, uma nutricionista registrada e gerente de serviços de nutrição de bem-estar no Cleveland Clinic Wellness Institute, em Ohio, disse à Healthline.
Zahn concorda que as pessoas podem responder de maneira diferente a alimentos como chocolate, e nem todos experimentam acne se o comerem.
“A acne pode ser queimada por muitos alimentos diferentes, e cada pessoa tem seus gatilhos únicos. Não estou surpreso que algumas pessoas se irritem em resposta ao chocolate ao leite ou a qualquer tipo de chocolate “, disse ele.
“Ainda não sabemos ao certo qual parte do alimento causa o surto, se é o próprio alimento ou um efeito secundário do alimento, como o aumento dos níveis de certos hormônios”, acrescentou Zahn.
Zahn diz que a acne em adultos parece estar em alta, embora as razões ainda não tenham sido determinadas.
“Está possivelmente relacionado a quantidades crescentes de estresse, níveis hormonais flutuantes ou novos medicamentos, ou mesmo outros motivos que ainda não entendemos completamente”, afirmou. “É um problema comum, e muitos adultos com idades entre 30 e 50 anos ainda têm acne”.
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