Saúde

Alimentos para comer e evitar


Polimialgia reumática é uma condição inflamatória que causa dor e rigidez ao redor das articulações. O tratamento primário é geralmente corticosteróides, mas a dieta também pode ter um impacto direto nos sintomas.

Este artigo explicará como a dieta de uma pessoa influencia os sintomas da polimialgia reumática (PMR), bem como quais alimentos as pessoas com PMR devem comer e quais devem evitar.

Não está claro o que causa a PMR e, atualmente, não há cura. Os médicos geralmente prescrevem um corticosteróide chamado prednisolona para controlar os sintomas.

Também é possível aliviar os sintomas seguindo uma dieta PMR.

Comer uma dieta variada e saudável é particularmente importante para pessoas com PMR, pois muitos alimentos não saudáveis ​​podem piorar os sintomas.

Seguir uma dieta compatível com PMR pode reduzir os sintomas e também ajudar a neutralizar alguns dos efeitos colaterais que algumas pessoas desenvolvem como resultado do uso prolongado de corticosteróides.

Os efeitos colaterais incluem:

Algumas pessoas com PMR podem ter outras condições de saúde e requisitos alimentares, portanto, nem todas as recomendações alimentares funcionam para todos. No entanto, é sempre uma boa idéia seguir uma dieta que contenha alimentos de todos os grupos de alimentos, incluindo proteínas, gorduras saudáveis ​​e fibras.

Conselhos mais específicos sobre nutrientes para pessoas com PMR incluem o seguinte:

Cálcio e vitamina D

O cálcio é um nutriente essencial para manter uma boa saúde óssea, enquanto a vitamina D promove a absorção de cálcio no organismo. É particularmente importante que as pessoas com PMR as incluam em sua dieta, pois os corticosteróides podem causar perda óssea com uso prolongado.

Alguns produtos lácteos, como leite e queijo, são boas fontes de cálcio. Alimentos não lácteos ricos em cálcio incluem:

  • soja
  • quiabo
  • couve
  • espinafre
  • sardinha
  • salmão

Boas fontes de vitamina D incluem:

  • queijo
  • peixe gordo, como cavala ou atum
  • gema de ovo
  • cogumelos
  • produtos enriquecidos com vitamina D, como certos cereais ou pão

Se uma pessoa é incapaz de incluir esses alimentos em sua dieta, ela pode tomar suplementos de cálcio e vitamina D.

Gorduras saudáveis ​​ou boas

As gorduras são um nutriente essencial. As pessoas devem evitar alguns tipos de gorduras, como as gorduras trans, mas existem muitas gorduras boas e as pessoas com PMR devem incluí-las em uma dieta equilibrada.

Os ácidos graxos ômega-3 têm propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir os sintomas do PMR. Os alimentos que contêm grandes quantidades de ômega-3 incluem:

  • óleos de peixe, como óleo de fígado de bacalhau ou óleo de salmão
  • cavalinha
  • sardinha
  • ovos
  • sementes de linhaça
  • leite de linho
  • sementes de chia
  • nozes

Alimentos anti-inflamatórios

Muitos alimentos têm propriedades anti-inflamatórias. Consumir esses alimentos como parte de uma dieta equilibrada também pode ajudar a reduzir os sintomas da PMR.

  • tomates
  • Peixe gordo
  • bagas
  • amêndoas
  • vegetais de folhas verdes
  • azeite

Alguns alimentos estão ligados ao aumento dos níveis de inflamação. Pessoas com PMR devem evitar esses alimentos para evitar agravar os sintomas.

Os alimentos ligados ao aumento da inflamação incluem:

  • carboidratos refinados, como pão branco ou arroz branco
  • frituras, como batatas fritas
  • bebidas açucaradas
  • carnes processadas, como salame ou cachorro-quente
  • carne vermelha
  • Margarina
  • alimentos com adição de açúcar
  • álcool

Existem muitas combinações de alimentos que podem ajudar a reduzir os sintomas e o risco de efeitos colaterais dos medicamentos em pessoas com PMR. O plano de refeições a seguir lista duas opções para cada refeição, além de alguns lanches saudáveis:

Café da manhã

  • uma tigela de cereal enriquecido com leite ou leite à base de plantas polvilhado com linhaça e mirtilos
  • ovos e salmão no pão integral

Almoço

  • um sanduíche de peito de peru no pão integral, usando peru caseiro em vez de fatias embaladas
  • uma salada de atum

Jantar

  • bacalhau assado com legumes ao vapor
  • frango e legumes ao vapor com arroz integral

Lanches

  • mistura de nozes e amêndoas
  • fruta fresca

Também é uma boa idéia que pessoas com PMR realizem alguma atividade física para apoiar a saúde óssea e reduzir a inflamação. Muitos fatores, como a idade e a saúde geral de uma pessoa, influenciarão o tipo e a intensidade do exercício que ela pode fazer.

Formas leves de exercício físico podem incluir tarefas de jardinagem ou domésticas. No entanto, o exercício de baixa a média intensidade pode ser mais benéfico. Essas atividades incluem:

  • caminhando
  • natação
  • ciclismo
  • treinamento com pesos

O treinamento com pesos é particularmente importante, pois pode ajudar a manter a saúde óssea. No entanto, as pessoas com PMR devem conversar com um médico sobre o treinamento com pesos primeiro para evitar lesões.

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Homens são menos diagnosticados com PMR. Se isso ocorrer, é mais provável em homens com mais de 50 anos de idade.

A PMR é uma condição crônica de saúde que afeta principalmente pessoas com mais de 70 anos. Ela raramente é vista em pessoas com menos de 50 anos e é mais comum em mulheres que em homens.

PMR é uma condição inflamatória. A inflamação é um mecanismo de defesa natural que o corpo usa para protegê-lo de substâncias nocivas.

Quando o corpo detecta uma substância nociva, libera glóbulos brancos e aumenta o fluxo sanguíneo na área afetada para combater possíveis ameaças.

Este processo é conhecido como inflamação. Muitas vezes, causa vermelhidão, calor e inchaço.

A inflamação é uma função essencial do corpo, mas quando não está funcionando adequadamente pode causar problemas médicos. Muitas doenças importantes, como doenças cardíacas e artrite, estão ligadas ao processo de inflamação.

Quando alguém tem PMR, seu corpo desencadeia por engano a inflamação nas articulações, mesmo que nenhuma substância prejudicial esteja presente. Os sintomas da PMR incluem:

  • rigidez muscular
  • dor nas articulações
  • inchaço nas articulações
  • fadiga
  • perda de apetite
  • perda de peso

PMR não é o mesmo que fibromialgia, que não é uma condição inflamatória. A PMR também pode levar a condições mais graves, como arterite de células gigantes.

Os sintomas da PMR podem ser desconfortáveis ​​e prejudicar o funcionamento diário normal. Os medicamentos corticosteróides são úteis na redução dos sintomas, mas a adesão a uma dieta saudável e equilibrada pode proporcionar benefícios adicionais e neutralizar alguns dos efeitos colaterais associados a esses medicamentos.

Pessoas com PMR devem seguir uma dieta rica em cálcio, vitamina D, gorduras boas e outros alimentos anti-inflamatórios. O exercício também pode ajudar a reduzir os sintomas.

É essencial ler os rótulos ao escolher quais alimentos comprar. Muitos produtores de alimentos usam marketing enganoso para vender seus produtos. Por exemplo, muitos cereais embalados contêm altos níveis de açúcar, mas incluem reivindicações como “alto teor de vitamina D” em suas embalagens para parecer saudáveis.

Ao ler os ingredientes, procurar os nutrientes listados acima e incluir os alimentos em sua dieta, as pessoas com PMR podem ajudar a reduzir seus sintomas e aumentar sua qualidade de vida.



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