Ácidos graxos poliinsaturados e diabetes tipo 2: impacto no mecanismo de controle glicêmico

Há uma mortalidade crescente relacionada às comorbidades associadas ao diabetes mellitus. A ingestão de ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) tem sido associada a baixo risco cardiometabólico e redução do processo inflamatório. O objetivo deste artigo é revisar o impacto da ingestão de PUFA no controle glicêmico em pacientes diabéticos, bem como elucidar os possíveis mecanismos envolvidos. O banco de dados eletrônico Medline / PubMed foi pesquisado para identificar estudos publicados nos últimos cinco anos sobre o efeito da ingestão de PUFA no metabolismo da glicose em diabéticos tipo 2. Os termos de pesquisa usados ​​foram “ácidos graxos poliinsaturados”, “PUFA” e “diabetes”. Incluímos apenas estudos de intervenção que avaliaram os efeitos da ingestão de PUFA no metabolismo da glicose – glicose em jejum, insulina sérica, avaliação de HbA1c e HOMA-IR – em diabéticos tipo 2. Inicialmente, foram identificados 48 artigos, dos quais um não estava disponível e 41 não atendiam aos critérios de inclusão. Dentre os estudos selecionados, três artigos mostraram melhora da glicemia de jejum, dois mostraram aumento da glicemia de jejum e não houve efeito da intervenção em apenas um artigo. Com base nos estudos clínicos de intervenção analisados, a suplementação de 0,42-5,2 g de PUFA / dia por pelo menos oito semanas pode se tornar um tratamento alternativo para diabetes mellitus tipo 2, particularmente em indivíduos asiáticos.

Palavras-chave:

Diabetes mellitus; metabolismo da glicose; controle glicêmico; tratamento; ácidos graxos poliinsaturados w-3.


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