Ômega 3

Ácidos graxos ômega-3, lipídios e lipidação apoE na doença de Alzheimer: uma justificativa para a prevenção da demência por vários nutrientes


Na última década, tornou-se óbvio que a doença de Alzheimer (DA) está intimamente ligada a alterações nos lípidos ou no metabolismo dos lípidos. Uma das principais marcas patológicas da DA é a deposição de β-amiloide (Aβ). Aβ é derivado do processamento proteolítico sequencial da proteína precursora de amiloide (APP). Curiosamente, tanto a APP quanto todas as secretetases de APP são proteínas transmembrana que clivam a APP próximo a e na bicamada lipídica. Além disso, a apoE4 foi identificada como o fator de risco genético mais prevalente para DA. ApoE é a principal lipoproteína do cérebro, que tem um papel abundante no transporte de lipídios e no metabolismo de lipídios cerebrais. Várias abordagens lipidômicas revelaram mudanças nos níveis de lipídios do líquido cefalorraquidiano ou em cérebros com DA post mortem. Aqui, revisamos o impacto da apoE e dos lipídios na DA, com foco nas principais classes de lipídios do cérebro, esfingomielina, plasmalogênios, gangliósidos, sulfatídeos, DHA e EPA, bem como nas moléculas de sinalização de lipídios, como ceramida e esfingosina-1-fosfato . Como as abordagens nutricionais mostraram efeitos benéficos limitados em estudos clínicos, as oportunidades de combinar diferentes suplementos em abordagens multi-nutricionais são discutidas e resumidas.

Palavras-chave: amilóide-β; apolipoproteína E; apolipoproteínas; ceramida; ácido docosahexaenóico; nutrição; esfingomielina.



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